Sardino Vermut Marinero
El vermut marinero. De Galicia para el mundo
Sardino, es un vermut tradicional , un vermú artesano y un vermouth marinero.
El Maestro vermutero que lo elabora, con años de experiencia a sus espaldas, esconde tras su receta la esencia del océano gallego.
Vermut Sardino sigue una antigua tradición vermutera que viene desde 1943 y lque han ido adaptando a nuestros tiempos, siempre de forma artesanal, y mejorando la receta sin salirse del estilo tradicional, hasta llegar al día de hoy.
Vermut Sardino se enorgullece de afirmar que su vermut marinero Sardino, mantiene la tradición y el espíritu de 1943, para que lo disfrutes en el siglo XXI.
Para la elaboración de los vermuts Sardino, siempre que estan disponibles, se utilizan ingredientes locales de Km.0, apoyando a los productores locales y dándole de esa forma una mayor diferenciación a los vermús Sardino. Un sabor intenso a vermouth gallego.
El resultado es una receta equilibrada que aporta matices únicos en cuidada harmonía entre lo dulce, lo amargo y lo salado.
Los vermús Sardino exigen muchos cuidados y también mucha paciencia.
Una vez preparada la infusión con 24 botánicos macerados en alcohol y agua de manantial , se deja macerando en tinajas de barro centenarias, durante 45 días respetando el calendario lunar. Posteriormente se prensan los posos para extraer todas sus propiedades. Para terminar se deja 3 meses en barrica de roble en los vermuts jóvenes y 12 meses en el reserva, donde los vermuts Sardino van adquiriendo cuerpo y ligando sabores con un vino especialmente seleccionado…y listo para tomar! De Galicia para el mundo!
El Maestro vermutero que lo elabora, con años de experiencia a sus espaldas, esconde tras su receta la esencia del océano gallego.
Vermut Sardino sigue una antigua tradición vermutera que viene desde 1943 y lque han ido adaptando a nuestros tiempos, siempre de forma artesanal, y mejorando la receta sin salirse del estilo tradicional, hasta llegar al día de hoy.
Vermut Sardino se enorgullece de afirmar que su vermut marinero Sardino, mantiene la tradición y el espíritu de 1943, para que lo disfrutes en el siglo XXI.
Para la elaboración de los vermuts Sardino, siempre que estan disponibles, se utilizan ingredientes locales de Km.0, apoyando a los productores locales y dándole de esa forma una mayor diferenciación a los vermús Sardino. Un sabor intenso a vermouth gallego.
El resultado es una receta equilibrada que aporta matices únicos en cuidada harmonía entre lo dulce, lo amargo y lo salado.
Los vermús Sardino exigen muchos cuidados y también mucha paciencia.
Una vez preparada la infusión con 24 botánicos macerados en alcohol y agua de manantial , se deja macerando en tinajas de barro centenarias, durante 45 días respetando el calendario lunar. Posteriormente se prensan los posos para extraer todas sus propiedades. Para terminar se deja 3 meses en barrica de roble en los vermuts jóvenes y 12 meses en el reserva, donde los vermuts Sardino van adquiriendo cuerpo y ligando sabores con un vino especialmente seleccionado…y listo para tomar! De Galicia para el mundo!
DATOS DE INTERÉS
Sardino Vermut Marinero
Año de
Fundación
1943
Nº de
productos
4
Zona de
producción
Pontevedra (Galicia)
Variedades
de uva
TempranilloMacabeo
Total de
productos
Vermut RojoVermut Blanco
Vermut Reserva
Crema de Vermut
Nuestro
bodeguero
SARDINO INVERSIONES, S.L.
GALERÍA DE IMÁGENES
Sardino Vermut Marinero
