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Vin blanc Beronia Viura
Bodegas biba a été fondée en 1973 par un groupe d’hommes d’affaires, amis, en 1982 est intégrée dans la «famille des caves de González Byass». Aujourd'hui, biba est un producteur espagnol en ce qui concerne le niveau national et international et qui rend leurs vins pour le plus pur style traditionnel de La Rioja avec sa propre « personnalité » et « style biba ».
Bodegas González Byass fondée en 1835, posen maintenant 1,844 hectares de vignes répartis en Espagne et sa production de vin réunit les palais nationaux et internationaux.
Bodegas biba est situé à Ollauri au cœur de Rioja Alta. Dans ce domaine, nous trouvons des microclimats différents selon l’orientation du vignoble et de la protection contre les vents de vallée de l’Èbre.
Vin blanc Viura biba est faite à 100 % avec la variété Viura, a un Rioja D.O..
L’âge moyen du vignoble de biba est de 30 ans, les sols argileux calcaires prédominent dans la région.
Viura est la principale variété blanche cultivée dans La Rioja et permet de produire des vins fruités, avec des arômes floraux et un remarquable degré d’acidité, idéale pour la lelaboracion des jeunes blancs et d’élevage.
Pour l’élaboration du vin blanc Viura biba est macérée froid du moût en contact avec les peaux s’extraire les arômes primaires maximales, dérivées de la variété et une fermentation ultérieure pendant quinze jours.
Si vous avez des questions lors de l’achat de Vin blanc Viura biba contact avec notre sommelier et il vous conseillera sans obligation.