Bodem Bodegas
La cuna de la garnacha
Bodem Bodegas es mucho más que una bodega familiar situada en la región vinícola de Jumilla, en el sureste de España. Desde su fundación en 2014, esta bodega ha cautivado a los amantes del vino con su objetivo claro y audaz: producir vinos de calidad excepcional a partir de las variedades de uva autóctonas de la región, como la Monastrell y la Garnacha Tintorera.
Lo que distingue a Bodem Bodegas es su filosofía arraigada en la pasión por la viticultura y la enología, así como en la sostenibilidad y el respeto por la tierra. Sus viñedos se encuentran estratégicamente ubicados en la zona de Altiplano de Jumilla, a una altitud de más de 700 metros sobre el nivel del mar. Estos viñedos enfrentan desafíos únicos, como suelos pobres en nutrientes y un clima seco, que en lugar de ser obstáculos, se convierten en fortalezas que dan lugar a uvas excepcionales capaces de producir vinos intensos y de carácter distintivo.
La producción de los vinos en Bodem Bodegas se lleva a cabo de manera tradicional y sostenible, demostrando un compromiso genuino con el medio ambiente y la biodiversidad. En el momento de la vendimia, las uvas son recolectadas a mano y se realiza una selección minuciosa para asegurar la máxima calidad en cada cosecha. La combinación de técnicas vinícolas modernas y la crianza en barricas de roble francés y americano durante varios meses otorgan a los vinos de Bodem Bodegas una complejidad y un equilibrio sobresalientes.
Los vinos de esta bodega se distinguen por su personalidad, equilibrio y elegancia. Los tintos, con su profundo color rojo oscuro, ofrecen una experiencia sensorial única con sus cautivadores aromas a frutas maduras y sutiles notas especiadas, mientras que los taninos suaves y equilibrados brindan una textura envolvente en el paladar. Además de sus tintos inigualables, Bodem Bodegas también elabora vinos blancos y rosados de gran calidad, aprovechando las variedades autóctonas de la región para crear vinos frescos y vibrantes.
El trabajo y la dedicación de Bodem Bodegas han sido reconocidos con numerosos premios y reconocimientos en la industria vitivinícola, consolidando su posición como un referente de calidad y excelencia. Pero no solo se enorgullecen de sus logros enológicos, sino también de su firme compromiso con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. Esta bodega comprende que la tierra es un recurso valioso y busca cuidarlo y preservarlo para las generaciones futuras.
Si tienes la oportunidad, te animamos a visitar Bodem Bodegas y descubrir la esencia de la región vinícola de Jumilla. Allí, serás testigo de primera mano de la pasión y el amor que se encuentran detrás de cada botella. Podrás disfrutar de la belleza de los viñedos, sumergirte en la rica cultura vinícola de la zona y, por supuesto, deleitarte con sus vinos excepcionales. Bodem Bodegas es el lugar ideal para vivir una experiencia enológica inolvidable y conocer la magia que se esconde en cada gota de sus vinos.
Lo que distingue a Bodem Bodegas es su filosofía arraigada en la pasión por la viticultura y la enología, así como en la sostenibilidad y el respeto por la tierra. Sus viñedos se encuentran estratégicamente ubicados en la zona de Altiplano de Jumilla, a una altitud de más de 700 metros sobre el nivel del mar. Estos viñedos enfrentan desafíos únicos, como suelos pobres en nutrientes y un clima seco, que en lugar de ser obstáculos, se convierten en fortalezas que dan lugar a uvas excepcionales capaces de producir vinos intensos y de carácter distintivo.
La producción de los vinos en Bodem Bodegas se lleva a cabo de manera tradicional y sostenible, demostrando un compromiso genuino con el medio ambiente y la biodiversidad. En el momento de la vendimia, las uvas son recolectadas a mano y se realiza una selección minuciosa para asegurar la máxima calidad en cada cosecha. La combinación de técnicas vinícolas modernas y la crianza en barricas de roble francés y americano durante varios meses otorgan a los vinos de Bodem Bodegas una complejidad y un equilibrio sobresalientes.
Los vinos de esta bodega se distinguen por su personalidad, equilibrio y elegancia. Los tintos, con su profundo color rojo oscuro, ofrecen una experiencia sensorial única con sus cautivadores aromas a frutas maduras y sutiles notas especiadas, mientras que los taninos suaves y equilibrados brindan una textura envolvente en el paladar. Además de sus tintos inigualables, Bodem Bodegas también elabora vinos blancos y rosados de gran calidad, aprovechando las variedades autóctonas de la región para crear vinos frescos y vibrantes.
El trabajo y la dedicación de Bodem Bodegas han sido reconocidos con numerosos premios y reconocimientos en la industria vitivinícola, consolidando su posición como un referente de calidad y excelencia. Pero no solo se enorgullecen de sus logros enológicos, sino también de su firme compromiso con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. Esta bodega comprende que la tierra es un recurso valioso y busca cuidarlo y preservarlo para las generaciones futuras.
Si tienes la oportunidad, te animamos a visitar Bodem Bodegas y descubrir la esencia de la región vinícola de Jumilla. Allí, serás testigo de primera mano de la pasión y el amor que se encuentran detrás de cada botella. Podrás disfrutar de la belleza de los viñedos, sumergirte en la rica cultura vinícola de la zona y, por supuesto, deleitarte con sus vinos excepcionales. Bodem Bodegas es el lugar ideal para vivir una experiencia enológica inolvidable y conocer la magia que se esconde en cada gota de sus vinos.
DATOS DE INTERÉS
Bodem Bodegas
Año de
Fundación
2018
Superficie
total de viñedo
7
Producción
total
34.666 litros
Nº de
productos
4
Edad del
viñedo
15-20 años
Zona de
producción
Sierra de Algairén
Denominación
de origen
D.O.P. Cariñena
Variedades
de uva
Garnacha
Nuestro
enólogo
Manuel Castro
GALERÍA DE IMÁGENES
Bodem Bodegas
