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VINO TINTO TILENUS PIEROS
El vino presentado por Bodegas Estefanía bajo la Denominación de Origen Bierzo es un auténtico emblema de calidad y excelencia. El vino se elabora de manera exclusiva con la variedad de uva Mencía, una cepa que encuentra en la región del Bierzo su hábitat perfecto.
La crianza de este vino es un proceso crítico que influye significativamente en su carácter y calidad. Durante un período de 18 a 22 meses, este vino madura en barricas de roble francés, donde se produce una maravillosa interacción entre las cualidades de la uva y la influencia de la madera. La elección del roble francés le otorga al vino una dimensión especial, añadiendo sutileza y elegancia, y permitiendo que los sabores de la Mencía se desarrollen y se armonicen en un conjunto equilibrado.
Los premios y puntuaciones otorgadas a este vino son un testimonio de su calidad excepcional. Las Medallas de Gran Oro en AkataVino en 2016 y una calificación de 91 puntos por Robert's Parker Wine Advocate en 2015 son un reconocimiento a la excelencia de este vino. Estos galardones subrayan su destacada calidad y su capacidad para cautivar a los paladares más exigentes.
Esta botella tiene un formato de 0,75 litros, el tamaño estándar de la mayoría de las botellas de vino, lo que facilita su manejo y servicio.
La recomendación de servir este vino a una temperatura entre 15°C y 18°C es fundamental para apreciar sus cualidades en toda su expresión. La temperatura de servicio adecuada permite que los aromas y sabores se desarrollen plenamente, lo que hace que la experiencia de degustación sea aún más gratificante. A esta temperatura, el vino se abre gradualmente en la copa, desplegando su bouquet y carácter de manera armoniosa.
En resumen, este vino de Bodegas Estefanía es un homenaje a la Mencía y al Bierzo, una combinación de tradición vinícola y artesanía moderna. Su crianza en barricas de roble francés, los premios y puntuaciones que ha recibido, y la recomendación de servicio demuestran su excelencia. Este vino es la elección perfecta para quienes buscan experimentar la autenticidad y calidad de la región del Bierzo en cada copa.
Si tiene alguna duda a la hora de compra el vino tinto Tilenus Pieros, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso
Bodegas Estefania: El secreto mejor guardado de España.
RAÚL PÉREZ Y BODEGAS ESTEFANÍA
El placer no sólo está en el propio vino en sí, al beberlo, al degustarlo, sino en poder saborear lo que le precede y sostiene, sus cimientos y todo lo que hay detrás en su recorrido hasta estar embotellado.
Fundada en 1999, Bodegas Estefanía es una de las bodegas privadas más antiguas de la zona, con cepas centenarias que son el corazón de la bodega. Avalados por la Denominación de Origen Bierzo, sus vinos reflejan la esencia de la región.
Desde sus inicios, el enólogo Raúl Pérez elabora en Tilenus, vinos únicos y parcelarios, de forma artesanal, siguiendo prácticas de agricultura ecológica. Sin pesticidas ni fertilizantes, respeta al máximo la vida de las cepas en su ecosistema.
Raúl Pérez, galardonado con 100 puntos Parker en 2023 y reconocido dos veces como ‘Mejor enólogo del mundo’, infunde su pasión por la tierra y las viñas en cada vino que crea, vinos con alma.
EL BIERZO
El secreto mejor guardado Tilenus
Considerada la zona con mayor concentración de viñedo viejo del mundo, está situado en el noroeste de España, con viñedos en laderas, altitudes entre los 400 y los 900 mtrs, rodeado de montañas, con una riqueza y diversidad de suelos, se dibuja como un puzzle, donde las piezas que encajan tienen su propia identidad, y es tal su riqueza y singularidad que es una de las zonas pioneras en elevar los PARAJES a nombres propios.