Vino Tinto Tomás Postigo Crianza

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34,20 €
Agotado

VINO TINTO TOMAS POSTIGO CRIANZA

La bodega instalada en Peñafiel, con una selección de fincas con unas alturas sobre el nivel del mar entre los 750 y los 1000 metros en la ribera del Duero.El Vino tinto Tomás Postigo Crianza es elaborado con distintas variedades de uva como Tinto Fino en un 85%, Cabernet Sauvignon en un 10% y merlot en un 5%. En barricas de roble Francés permanece 12 meses de crianza. El enólogo del Vino Tinto Tomás Postigo Crianza es Tomás Postigo, encargado de otro gran vino Pago de Carraovejas, empezando su andadura en solitario para realizar este excelente vino 

MARIDAJE DEL VINO TINTO TOMAS POSTIGO CRIANZA:  Ideal maridaje con cualquier plato desde quesos y entrantes hasta Carnes rojas 

NOTA DE CATA DEL VINO TINTO TOMAS POSTIGO CRIANZA: 

Vista: se presenta a la vista con un color picota oscuro muy saturado. 

Nariz: Se presenta en nariz con una presencia predominante de los aromas a frutos rojos y florales 

Boca: Se presenta en boca con una entrada suave, que posteriormente da lugar a la percepción de su riqueza aromática y con un final largo intenso marcado por las frutas rojas. 

Graduación Alcohólica de El Vino Tinto Tomás Postigo Crianza: 15 grados 

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Tomás Postigo Crianza, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso. 

VINO
Vino Tinto
% VOL.
15
AÑADA
2018
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Valladolid
Crianza
Crianza
15 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Ribera del Duero
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NOTA DE CATA

VISTA
En copa muestra un color rojo picota, muy cubierto y brillante.
NARIZ
En nariz destacan aromas a fruta negra y roja en sazón, con predominio de ciruelas rojas y cerezas típico de zonas altas y frías, especias dulces y finas con aromas a monte bajo y sotobosque ensamblados a elegantes aromas tostados del roble.
BOCA
En boca decanta frescura en boca más que en años anteriores, amplio y estructurado, carga frutal muy intensa, taninos dulces y maduros, muy pleno en sabores a fruta, regaliz y hierbas aromáticas. Final de boca largo y persistente.

MARIDAJE

Paellas y arroces
Carnes blancas
Carnes rojas

CONOCE Tomas Postigo

Tomas Postigo: Familia, calidad y artesanía

Las Bodegas Tomás Postigo son un referente en la producción de vinos de alta calidad en España. Esta bodega se encuentra en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en la provincia de Burgos, y se distingue por su dedicación y pasión por el vino.

Fundada en 2008 por el enólogo Tomás Postigo, esta bodega tiene como objetivo producir vinos de la máxima calidad, en los que se reflejan la personalidad y la singularidad de cada parcela de viñedo. Para ello, Tomás Postigo aplica una filosofía de trabajo basada en el respeto por la tierra y el medio ambiente, así como en la utilización de técnicas de cultivo y elaboración respetuosas con la naturaleza.

La bodega cuenta con una superficie de más de 12 hectáreas de viñedo propio, divididas en varias parcelas, cada una con características y condiciones únicas que influyen en el carácter y la personalidad de los vinos. Los viñedos se cultivan siguiendo técnicas de viticultura ecológica, respetando los ciclos naturales de las plantas y minimizando al máximo el uso de productos químicos.

En la elaboración de los vinos, Tomás Postigo aplica una filosofía de trabajo basada en la mínima intervención, buscando siempre respetar la esencia y la personalidad de cada uva. Para ello, se utilizan técnicas de vinificación tradicionales y se llevan a cabo procesos de fermentación naturales y espontáneos.

Los vinos de Bodegas Tomás Postigo son reconocidos por su elegancia, complejidad y equilibrio, reflejando de manera fiel la personalidad de cada parcela de viñedo. Entre sus vinos más destacados se encuentran el Tomás Postigo, un vino tinto elaborado con uvas de diferentes parcelas y con una crianza de 18 meses en barrica; el Finca La Pedriza, un vino monovarietal de tempranillo procedente de una única parcela de viñedo, y el Finca Los Hoyales, otro vino monovarietal de tempranillo procedente de una parcela situada a más de 1.000 metros de altitud.

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