Bodega Dominio de Eguren

Vino Tinto Protocolo Tempranillo

V.T. Castilla

VINO TINTO PROTOCOLO TEMPRANILLO

La Bodega Eguren posee unos viñedos a 700m de altitud, con edades que estan entre 30 y 70 años. La zona posee un Clima Continental con fluencias mediterraneas por el viento que viene de levante, tiene inviernos muy frios y veranos muy calurosos lo que ayuda a la buena maduracion de las uvas

Este vino tinto se ha elaborado con uva 100% tempranillo.

En el proceso de elaboracion ha tenido una fermentacion con una seleccion de levaduras durante un periodo de 10 dias, a una temperatura entre 25º y 28ºC con microaireación controlada.

El Vino Tinto Protocolo tien una graduacion alcoholica de 13.5%.

Este vino es fantastico como vino de la casa y puede acompañar muy a carnes, aperitivos, embutidos, quesos y hasta parrilladas.

La temperatura mas optima para servir esta entre 15ºC y 16ºC.

Si tiene alguna duda mas sobre este Vino tinto tempranillo Protocolo puede ponerse en contacto con nuestro sumiller que le resolvera todas sus dudas.

 

3,40 €
VINO
Tinto
% VOL.
13,5
AÑADA
2014
FORMATO
Botella 750 ml.

NOTA DE CATA

VISTA
Posee un color Rojo Rubi con reflejos violetas ademas es un vino limpio y brillante
NARIZ
Tiene unos aromas frutales, especialmente frutos rojos (muy característico de este tipo de uva) con notas tostadas, y se detectan algunas notas especiadas.
BOCA
Posee un buen equilibrio perfecto entre el tanino-acidez con diferentes notas de vainilla y frambuesa. Es un vino suave y con notas de maderas bien integradas.