Vino Tinto Jean León Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva
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8422864210005
24,30 €
Pendiente de nueva entrada. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el lunes 10 de febrero de 2025
Vino Tinto Jean León Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva: Forma parte de la D.O. Penedès. Realizado a partir de combinación de uva Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
Se obtiene de racimos nacidos en viñedos viejos situados en una superficie de 16 ha en “Vinya Le Havre”.
En su elaboración es realizada a partir de una cosecha manual y cuenta con un proceso de fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 12 días dando paso a la crianza en barrica de roble francés y americano durante 18 meses más. Posteriormente embotellado con una permanencia mínima en bodega de 2 años.
El vino tinto VINYA LE HAVRE CABERNET SAUVIGNON RESERVA destaca por su presencia tánica de gran calidad y con un final largo con recuerdos a hoja de tabaco.
Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º.
Graduación Alcohólica del Vino Tinto VINYA LE HAVRE CABERNET SAUVIGNON RESERVA: 13,5 grados
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Jean León Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13.5
AÑADA
2019
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
92 Peñín93 Tim Atkin
PAÍS
España
Región
Cataluña
Uva
Cabernet FrancCabernet Sauvignon
Crianza
Reserva24 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Penedes
Ecológico
Vegano
NOTA DE CATA
VISTA
El vino Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon en vista presenta un color rojo cereza de capa media, con ribetes granate rubí.
NARIZ
En nariz se caracteriza por un suave aroma a confitura, compota y frutos silvestres, además de notas mentoladas y balsámicas sobre un fondo de tostados y especiados como pimienta, hoja de laurel o vainilla.
BOCA
En boca se caracteriza por su presencia tánica de gran calidad y un suave recuerdo a hoja de tabaco. Posee un postgusto largo, persistente y agradable.MARIDAJE
Quesos curados
Carnes rojas
CONOCE Jean Leon
MÁS PRODUCTOS DE Jean Leon
Jean Leon: Muchos vinos tienen algo que contar.Pero muy pocos tienen detrás una historia como la de Jean Leon.
Historia
La historia de la bodega Jean Leon es una historia llena de sueños, perseverancia y éxito. Jean Leon, un inmigrante español que llegó a Nueva York con tan solo 19 años, trabajó de forma incansable en el mundo de la hostelería hasta que logró abrir su propio restaurante, La Scala, donde acogió a los más grandes artistas y personalidades de la época.
Pero no se detuvo ahí. Su pasión por el vino lo llevó a emprender un nuevo camino: fundar su propia bodega en el corazón del Penedès.
La gama de vinos 3055: los más jóvenes de la bodega
Es la gama más fresca y atrevida de la bodega. Rinde homenaje a su fundador y a sus orígenes, y transmiten toda la energía, inconformismo y juventud de un Ceferino Carrión lleno de ilusiones y sueños por compartir. El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York y nos descubre al hombre detrás de la leyenda, el humilde origen de un idealista que alcanzó su sueño de fundar el restaurante más lujoso de Hollywood y elaborar un vino con su nombre.
Respeto por la tierra
La sostenibilidad es uno de los valores fundamentales de la bodega. La tierra se trabaja con el máximo respeto, utilizando sólo abonos orgánicos y técnicas y productos naturales contra las plagas. Los viñedos son ecológicos y se han empezado a aplicar técnicas regenerativas para mejorar la salud de los suelos.
En Jean Leon están comprometidos con su tierra, con el respeto a su ecosistema. Por eso, desde hace unos años, incluyen en sus planes estratégicos un compromiso para llevar a cabo todas las acciones que estén en su mano y que contribuyan a preservar el medio ambiente.
