El Vino Tinto Gómez Cruzado Honorable es elaborado en nuestros viñedos más antiguos, en los que la variedad mayoritaria es Tempranillo, pero también aparecen Garnacha, Graciano, Mazuelo y Viura. Majuelos ubicados en las laderas de la Sierra Cantabria, la mayor parte son "carasoles" con orientación sur o sureste.
Se mantiene 4 días con maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y delestage durante su fermentación a temperatura controlada. La fermentación maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés, donde permanece 18 meses.
Todos nuestros viñedos están plantados sobre los suelos arcillo-calcáreos, de color blanquecino, muy básicos, pobres y con presencia en profundidad de "lastras" de roca calcárea.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Gómez Cruzado Honorable, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/vino-tinto-gomez-cruzado-honorable.html4887Vino Tinto Gómez Cruzado Honorable<p><span>El </span><strong>Vino Tinto Gómez Cruzado Honorable </strong>es elaborado en nuestros viñedos más antiguos, en los que la variedad mayoritaria es Tempranillo, pero también aparecen Garnacha, Graciano, Mazuelo y Viura. Majuelos ubicados en las laderas de la Sierra Cantabria, la mayor parte son "carasoles" con orientación sur o sureste.</p>
<p><span>Se mantiene 4 días con maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y delestage durante su fermentación a temperatura controlada. La fermentación maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés, donde permanece 18 meses.</span></p>
<p><span><span><span>Todos nuestros viñedos están plantados sobre los suelos arcillo-calcáreos, de color blanquecino, muy básicos, pobres y con presencia en profundidad de "lastras" de roca calcárea.</span></span></span></p>
<p><span><span><span>Si tiene alguna duda a la hora de comprar <strong>Vino Tinto Gómez Cruzado Honorable</strong>, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.</span></span></span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1546900959.png23.5outofstock23.519.42148660330600000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1546900959.png/Default Category/Default Category/VINOS/Default Category/VINOS/Denominaciones/Default Category/VINOS/Vino Tinto/Default Category/VINOS/Denominaciones/D.O. ca. Rioja/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Tempranillo/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Garnacha/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Graciano/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Mazuelo/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Viura2016-03-31T08:46:37+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Muestra un color rojo picota, limpio y brillante.
NARIZ
Destaca la tremenda complejidad, matices relacionados con el terroir de procedencia. Fruta negra, regaliz, cereza y diversas especias.
BOCA
Sabroso en boca, equilibrado, con sabor a uvas y espectacular acidez. Recuerdo especiado y frutal, con un final elegante y persistente.
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Bodegas Gómez Cruzado: Se utilizan técnicas de vinificación tradicionales combinadas con tecnologías modernas para producir vinos elegantes, complejos y equilibrados.
