SIDRA EL GAITERO ETIQUETA NEGRA
La Sidra El Gaitero Etiqueta Negra está elaborada con manzanas autóctonas, cosechada en su momento optimo de madurez y equilibrada. Se obtiene a partir de una sidra natural, elaborada por método tradicional, con mezcla de variedades típicamente asturianas, como Teórica, Raxao, Perico o Regona. Obtenida la sidra natural, se carbonata para dar lugar a una sidra seca, espumosa, de espuma poco persistente y con gran finura en paladar.
"El principal secreto de las sidras El Gaitero es su perfecta combinación de tradición y modernidad. A las sidras originales, las más conocidas de la empresa, se han unido en los últimos años innovadoras sidras naturales, de nueva expresión e incluso de consumo individual."
NOTA DE CATA SIDRA EL GAITERO ETIQUETA NEGRA:
Vista: Amarillo dorado brillante, con una fina burbuja muy integrada.
Nariz: Maduro, con notas de fruta compotada.
Boca: En boca resulta muy equilibrada, con unos tonos de acidez bien contrarrestados y con un dulzor final que le confiere redondez y largura.
Maridaje: Adecuada para acompañar comidas ligeras e ideal para los postres.
Graduación Alcohólica de la Sidra El Gaitero Etiqueta Negra: 7 grados .
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