Vino Tinto Bardos Viñedos de Altura
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8437022637242
13,25 €
El Vino Tinto Bardos Viñedos de Altura de Bodega Bardos, nos presenta este Vino Tinto de D.O Ribera del Duero (España) elaborado de la variedad de uva Tempranillo.
Crianza
El Vino Tinto Bardos Viñedos de Altura presenta una crianza de catorce meses en barrica de roble francés y de Europa del Este de varios usos.
Vendimia y Elaboración
El Vino Tinto Bardos Viñedos de Altura es elaborado con viñedos de baja producción pero que son seleccionados en la zona de Páramo de Corcos y Soria. Aquí los viñedos burgaleses se encuentran en Moradillo de Roa, Fuentemolinos y Castrillo de la Vega, a una altitud de más de 900 metros sobre el nivel medio del mar y sobre suelos franco arenosos con canto rodado en la superficie y capas de arcilla en la profundidad. En Soria, este entorno esta situado en San Esteban de Gormaz donde los suelos arcillo ferrosos estan a una altitud de casi mil metros sobre el nivel medio del mar.
Estas parcelas son vendimiadas de manera manual entre el 7 y el 29 de octubre. Los racimos son recogidos y trasladados a bodega en pequeños remolques. Una vez en bodega, comienzan su proceso de fermentación y maceración en cubas de 15,000 kg a una temperatura de 28ºC durante una semana, con una mínima intervención y remontados.
Bodega Bardos
En busqueda de las regiones vitivinícolas con más potencial de España, Bodega Bardos encontro el Páramo de Corcos, a más de 900 metros de altitud y en el corazón de Ribera del Duero, la cual se puede caracterizar por ser una zona dificil pero muy priviligiada para la viticultura. Es aquí donde decidieron asumir el reto de elaborar vinos con una historia que contar, vinos honestos con la tierra de donde proceden pero sin dejar a un lado el buscar la esencia de estos viñedos con altura que deja en sus vinos frescura y elegancia.
En Bodegas Bardos se elaboran los vinos de forma artesanal, donde se busca que estos sean el reflejo del paisaje y clima de la zona. Un lugar donde solo los más valientes se atreven a trabajar en estas tierras donde existen condiciones extremas, un lugar que solo es apto para los auténticos “bardos” del vino: los viticultores.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Bardos Viñedos de Altura de Bodega Bardos, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2021
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
91 Peñín92 puntos Tim Atkin MW. Añada 2018, Medalla de Oro Challenge International du Vin 2016. Añada 2012
COUNTRY
Espagne
Région
Burgos y Soria
Raisin
Tempranillo
Vieillissement du vin
Chêne6 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Ribera del DueroNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Des tons rouge cerise, très vifs. Robe haute.
NEZ
Nez très frais, qui traduit parfaitement le caractère des vignobles d'altitude. Il présente une énorme complexité, avec des notes épicées provenant du tonneau et des fruits en arrière-plan.
BOUCHE
Très agréable en bouche, avec un tanin enveloppant et velouté, très bien élevé. L'acidité s'intègre à la densité et à la douceur dans un équilibre parfait. Fruits frais et épices avec une grande complexité en finale.LES ACCOUPLEMENTS
Saucisses et noix
Fromages affinés
Viande rouge
SAVOIR Bodega Vintae Vinos
PLUS DE PRODUITS Bodega Vintae Vinos
Bodega Vintae Vinos: Más de 14 D.O hacen de Vintae Vinos uno de los grupos vitícolas más grandes del mundo
Nace en 1999, de la mano del empresario riojano José Miguel Arambarri Terrero gracias a su pasión por el vino. A su proyecto vitícola se unen sus hijos Ricardo y José Miguel. Emprendedores, creativos e inquietos ya cuentan con más de 14 D.O en España.
A día de hoy su proyecto ya cuanta con más de 70 profesionales trabajando en ello, que comparte lo más importante con el fundador e hijos (la pasión por el vino y la innovación).
Vintae Vinos se conforma por las siguientes bodegas: Hacienda López de Haro, Maetierra, Matsu, Aroa, Bardos, Proyecto Garnachas y Atlantis. A pesar de ser una empresa joven, su proyección internacional es innegable estando ya presente en más de 60 países.
Tal es su éxito fuera de nuestras fronteras, que en 2016, Vintae Vinos presenta el proyecto Küdaw destinado únicamente a la proyección y elaboración de vinos fuera de nuestras fronteras.
