Vin Rosé Libalis Rosé

Le vin rosé Libalis Rosé de Bodega Maetierra, présente ce vin rosé avec IGP Valles de Sadacia, élaboré à partir des cépages Garnacha et Moscatel Grano Menudo. 

Vin rosé de La Rioja

Élaboré à partir de Garnacha et de Moscatel dans le style des clarets d'antan, le vin rosé Libalis est enrobé d'une manière moderne, évoquant pour attirer l'attention en été, où l'on veut passer un bon moment et avoir envie de boire. Une chose intéressante à propos de cette bouteille est que sur le dos de l'étiquette, où un fruit apparaît, vous pouvez le gratter et il dégage un parfum de mangue et de rose de Damas. 

IGP Valles de Sadacia

Situés dans les Finca Zarcillo et Finca Mejorana, ces vignobles biologiques sont plantés sur des treillis et avec une couverture végétale spontanée. Il y a environ 150 hectares, dont 58 sont plantés avec la variété vedette : Moscatel de Grano Menudo. Ce qui permet une bonne élaboration et croissance des vignes, c'est que la chaleur et la faible humidité favorisent la maturation correcte des vignes et avec le moins de possibilités de maladies. 

Récolte et vinification

Les raisins sont récoltés automatiquement et de nuit, approximativement au cours de la dernière semaine de septembre. Après les vendanges, les raisins blancs et rouges sont assemblés, puis refroidis avec de la neige carbonique et après une macération à froid de deux heures, ils sont délicatement pressés et le jus de goutte fermente à basse température pendant environ 20 jours. 

Moscatel de Grano Menudo 

Aussi incroyable que cela puisse paraître, ce Moscatel unique n'est pas admis dans la D.O.Ca Rioja. La seule façon de continuer à le soutenir était donc de créer une nouvelle Indication Géographique Protégée. Ainsi, avec l'aide de Vintae, l'IGP Valles de Sadacia a été créée en 2003, comprenant quatre des sept vallées de la Rioja dans la moitié la plus orientale de la région.

Si vous avez des doutes sur l'achat du vin Libalis Rosé de Bodega Maetierra, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.