Vin Rouge Exclusive Number Nine

Le vin rouge exclusif numéro neuf de Winery Arts, nous présente ce vin rouge de D.O Ribera de Queiles (Espagne) élaboré à partir des cépages Tempranillo et Merlot.  

Vignobles 

Ce vin provient de vieux vignobles à faible rendement situés sur les hautes pentes au pied du Moncayo en Aragon, difficiles à cultiver, mais qui ont résisté à l'épreuve du temps. De là, vers les terres plus chaudes où passe la rivière Queiles, déjà située dans la communauté de Navarra.  

Winery Arts Winery 

Winery Arts élabore ses vins de manière écologique et naturelle, en laissant les fermentations se faire spontanément et avec des levures indigènes de la région. Ils n'utilisent pratiquement pas de traitement, de filtration ou de stabilisateurs. Leur seul agent de collage est naturel et provient de l'albumine de l'œuf. 

Ce domaine se compose de trois vins, dont chacun évoque un symbolisme particulier mais qui, en synergie, forment la personnalité du domaine. 

Le Trois au carré (S3) représente le monde physique ; le Six à l'envers (R6), la pensée ; et le Neuf (N9), le transcendant. 

Le nombre 9 est considéré par de nombreuses cultures comme le nombre de la connaissance suprême, qui représente le triangle ternaire unissant le corporel, l'intellectuel et le spirituel. C'est pourquoi le "Numéro Neuf" représente le monde du transcendant et complète la trilogie en présentant un vin complexe mais subtil, mettant en valeur le fruit mûr, presque confit. Pour cette édition spéciale, la date de sa récolte a été commémorée avec symbolisme : le 9 septembre 2009. 

Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Winery Arts Exclusive Number Nine, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.