Vino Tinto Los Bisole Familia Malbec

Comprar Vino Tinto Los Bisole Familia Malbec es adentrarse en una experiencia única del Vino de Argentina, más específicamente de una de las zonas más reconocidas de Mendoza: Abanico Norte de Los Chacayes, en Tunuyán, y Pampa El Cepillo, en San Carlos. Este vino es una auténtica expresión del Malbec argentino, elaborado exclusivamente con uvas 100% Malbec, cultivadas en suelos aluvionales, pedregosos, poco fértiles y con presencia de carbonato de calcio, lo que aporta complejidad y carácter a cada copa.

Este vino argentino se produce en viñedos ubicados entre los 1100 y 1350 metros sobre el nivel del mar, lo que garantiza frescura, acidez equilibrada y un perfil aromático elegante. El sistema de riego combina técnicas modernas como el goteo subterráneo con métodos tradicionales, mientras que la conducción del viñedo se realiza en espaldero.

La elaboración del Vino Tinto Los Bisole Familia Malbec es artesanal y meticulosa. Se cosecha manualmente en cajas de 18 kg, seleccionando con extremo cuidado los racimos y descartando cualquier hoja o fruto no apto. La fermentación se lleva a cabo en barricas abiertas de 225 litros, utilizando levaduras como Torulaspora Delbruekii y Metschnikowia Pulcherrima, que reducen el uso de sulfitos y evitan contaminaciones. A continuación, se incorpora Saccharomyces cerevisiae (Uvaferm 43) para completar el proceso de fermentación.

Tras una maceración postfermentativa de hasta 20 días, este excepcional vino de Argentina se somete a una crianza de 9 meses en barricas nuevas y 6 meses en barricas de primer uso, lo que le otorga estructura, notas especiadas, taninos elegantes y un final persistente.

Si estás buscando comprar vino argentino de calidad superior, este Malbec es una elección acertada. Su complejidad, su origen en uno de los mejores terroirs de Mendoza y su cuidada elaboración lo convierten en una joya para los amantes del buen vino.

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