Vino Espumoso Castell D'ordal Rosado

Si desea comprar vino espumoso rosado con frescura y carácter vibrante, el Vino Espumoso Castell D'Ordal Rosado es una elección excelente. Este vino espumoso es elaborado por Castell D'Ordal bajo la Denominación de Origen Cava y se destaca por su frescura y carácter vibrante.

Se elabora principalmente con las variedades de uva Garnacha Tinta, Tempranillo y Bobal, que aportan un color atractivo y una complejidad aromática única. La elaboración comienza con la recolección manual de las uvas, que son seleccionadas cuidadosamente para garantizar su calidad. Las uvas se prensan suavemente para obtener un mosto que se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas, preservando así sus características frutales. El mosto se deja en contacto con las pieles de las uvas durante un tiempo breve, lo que le otorga su hermoso color rosado.

Después de la primera fermentación, el vino base se embotella para iniciar la segunda fermentación en botella, siguiendo el Método Tradicional. Este proceso de crianza dura un mínimo de 9 meses, lo que permite desarrollar una burbuja fina y una complejidad aromática que realza su frescura. El resultado es un vino espumoso elegante y lleno de personalidad.

Para su conservación, se recomienda mantener la botella en posición vertical, al amparo de la luz y las corrientes de aire, a una temperatura que no supere los 20 ºC. A la hora de servirlo, lo ideal es hacerlo a una temperatura entre 6 y 8 ºC en una copa alta y estrecha.

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