Champagne Laurent Perrier Reserva Heritage

Laurent Perrier, nos presenta el Champagne Laurent Perrier Reserva Heritage de la denominación de origen Champagne, elaborado a partir de las variedades de las uvas 55 % Chardonnay y 45 % Pinot Noir. Este champagne procede de una de las maisons más prestigiosas de la región, conocida por su estilo refinado, fresco y de gran pureza. Los viñedos se distribuyen en distintos crus de Champagne, donde los suelos calcáreos y el clima frío septentrional permiten una maduración lenta que preserva la acidez y la elegancia aromática.

La predominancia de Chardonnay aporta finura, frescura y notas cítricas y florales, mientras que el Pinot Noir contribuye con estructura, cuerpo y matices de fruta madura. Elaborado mediante el método tradicional champenoise, realiza una segunda fermentación en botella seguida de un prolongado envejecimiento sobre lías, lo que proporciona complejidad, cremosidad y una burbuja extremadamente fina.

En nariz se muestra elegante y complejo, con aromas de fruta blanca, cítricos, recuerdos de brioche, frutos secos y sutiles notas tostadas, acompañados de un delicado fondo mineral. En boca es armonioso, fresco y sedoso, con una mousse fina perfectamente integrada, buena tensión y un final largo que deja sensaciones limpias y sofisticadas.

Se trata de un champagne versátil y distinguido, ideal tanto para celebraciones como para acompañar mariscos, ostras, pescados nobles, sushi o carnes blancas. También funciona perfectamente como aperitivo de alta gama. Para disfrutar plenamente de su elegancia se recomienda servir entre 6 ºC y 8 ºC, temperatura óptima para resaltar su frescura y finura.

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