Acquista vini dal D.O. Toro
Il nome di Toro Origin, situato nelle province di Zamora e Valladolid, è un vero tesoro nella mappa del vino spagnola. Fondata nel 1987, questa regione vinicola si estende su un'area di circa 5.800 ettari di vigneti, distribuita tra circa 51 cantine e sostenuta dal lavoro di circa 1200 viticultors appassionati. Cosa distingue il D.O. Toro è il suo clima continentale estremo, influenzato dalle vicinanze dell'Atlantico, che gli dà un carattere arido e condizioni climatiche uniche che influenzano il carattere dei suoi vini.
I terreni della regione, composti da una miscela di elemosine, marmiere, arenarie e calcari, forniscono vini tori una personalità unica e distintiva, riflettono fedelmente le caratteristiche della terra. Per quanto riguarda le varietà di uva, D.O. Toro si distingue per la sua attenzione agli inchiostri, in particolare Toro Ink e Garnacha Ink, che sono i principali protagonisti dell'elaborazione dei loro vini rossi. Tuttavia, vengono coltivate anche varietà bianche come Castilian e Verdejo Malvasia, che forniscono la loro freschezza e complessità ai vini bianchi della regione.
I vini del D.O. Toro sono acclamati dalla loro alta qualità e singolarità, in particolare quelli realizzati con la varietà di toro a inchiostro, che è il gioiello della corona di questa denominazione. Questi vini sono caratterizzati dalla loro intensità cromatica, potenza aromatica e da una notevole presenza di frutti rossi e neri nel naso e nella bocca. Il loro sapore vellutato e il loro carattere unico della terra li rendono autentici gioielli eenologici che meritano di essere apprezzati da ogni sorso. Inoltre, i vini del toro, in particolare le riserve di grandi dimensioni, hanno un grande potenziale per l'invecchiamento, mostrando un affascinante evoluzione nel tempo
Per quanto riguarda i requisiti di qualità, il D.O. Toro stabilisce percentuali minime di volume alcolico per i suoi vini, garantendo così standard di eccellenza e carattere distintivo. Con un minimo del 10% di alcol per i bianchi, l'11% per i rosa e il 12,5% per i rossi, garantisce che i vini della regione mantengano la loro personalità e tipicità.
Grazie alla loro qualità e singolarità, i vini del D.O. Toro ha raggiunto il riconoscimento sia a livello nazionale che internazionale, conquistando il palato degli amanti del vino in tutto il mondo. La loro intensità, potere e carattere distintivo li rendono vere gioielli oenologici che rappresentano il meglio di questa eccezionale regione vinicola spagnola. Scopri i vini del D.O. Toro si immerge in un universo di sapori e aromi accattivanti che riflettono la passione e il lavoro dedicato dei suoi produttori di vino e viticoltori.