Tercio de Pieza Vela Ibérica Bellota Roja Dulce Viandas

El Tercio de Pieza Vela Ibérica Bellota Roja Dulce de la marca Viandas es una auténtica joya gastronómica. Elaborada con los mejores ingredientes y siguiendo tradiciones artesanales, esta pieza de vela ibérica es sin duda una delicia para los amantes del buen jamón.

La Pieza Vela Ibérica Bellota Roja Dulce es un producto derivado del cerdo ibérico, una raza única y exclusiva que se cría en la península ibérica. Estos cerdos se alimentan principalmente de bellotas durante su etapa de montanera, lo que les confiere un sabor y una textura excepcionales. La bellota aporta a la carne una grasa infiltrada y un aroma característico, que se aprecia en cada loncha.

La marca Viandas es reconocida por su compromiso con la calidad y la excelencia en cada uno de sus productos. Su proceso de elaboración es meticuloso y se lleva a cabo de manera tradicional, respetando los tiempos de curación necesarios para obtener un resultado óptimo. Cada Pieza Vela Ibérica Bellota Roja Dulce pasa por un largo periodo de curación en bodegas naturales, donde adquiere su sabor y su textura únicos.

Al abrir una pieza de Pieza Vela Ibérica Bellota Roja Dulce de Viandas, se puede apreciar su intenso aroma y su veteado de grasa que se deshace en el paladar. La carne presenta un color rojo intenso y un sabor delicado y dulce que perdura en el paladar. Cada loncha es una explosión de sabores y matices, con una textura suave y jugosa que se deshace en la boca.

La Pieza Vela Ibérica Bellota Roja Dulce es un producto versátil que se puede disfrutar de diversas formas. Puede ser degustada sola, en finas lonchas que se deshacen en el paladar, o acompañada de otros ingredientes que realcen su sabor, como pan recién horneado, aceite de oliva virgen extra o queso manchego. También puede ser un ingrediente destacado en platos más elaborados, como ensaladas gourmet, risottos o pasta.

Además de su exquisito sabor, el Tercio de Pieza Vela Ibérica Bellota Roja Dulce de Viandas ofrece beneficios para la salud. El cerdo ibérico, alimentado con bellotas, tiene una mayor proporción de ácidos grasos monoinsaturados, conocidos como grasas saludables, que contribuyen a mantener niveles adecuados de colesterol y protegen el sistema cardiovascular.

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