Paleta Ibérica Cebo de Campo 50% Raza Ibérica Brida Verde Viandas

La Paleta Ibérica Cebo de Campo 50% Raza Ibérica Brida Verde, de la marca Viandas, es un producto gourmet que representa lo mejor de la tradición gastronómica española. Esta paleta, elaborada con cerdos de raza ibérica y alimentados con una dieta basada en cereales y pastos naturales, ofrece una experiencia culinaria única y llena de sabor.

La paleta ibérica es uno de los tesoros de la gastronomía española. Proviene de cerdos criados en la dehesa, un ecosistema único en la península ibérica, donde los animales disfrutan de un entorno natural y se alimentan de bellotas y hierbas silvestres. Esta alimentación especial le confiere a la carne un sabor y una textura inigualables.

La Paleta Ibérica Cebo de Campo 50% Raza Ibérica Brida Verde de Viandas se destaca por su calidad excepcional. El término "Cebo de Campo" indica que los cerdos han sido criados en libertad en la dehesa, donde pueden ejercitarse y disfrutar de una alimentación más variada que los cerdos criados en granjas intensivas. Además, el hecho de que sean cerdos de raza ibérica garantiza una carne con un mayor contenido de grasa infiltrada, lo que le proporciona un sabor y una jugosidad extraordinarios.

La marca Viandas es reconocida por su compromiso con la calidad y la excelencia en la producción de productos ibéricos. Siguiendo las tradiciones ancestrales de la elaboración de jamones y paletas ibéricas, Viandas se ha ganado el reconocimiento de los paladares más exigentes y ha sido galardonada en numerosas ocasiones.

La Paleta Ibérica Cebo de Campo 50% Raza Ibérica Brida Verde de Viandas se caracteriza por su sabor intenso y suave al mismo tiempo. La carne presenta una textura jugosa y tierna, con un equilibrio perfecto entre la grasa infiltrada y la magra. Además, cuenta con una curación adecuada que garantiza un producto de alta calidad.

Esta paleta es ideal para disfrutarla en ocasiones especiales, ya sea como parte de una tabla de embutidos o como protagonista de un exquisito bocadillo. También se puede utilizar en la elaboración de platos gourmet, como croquetas, risottos o incluso ensaladas. Su sabor y calidad hacen que sea una elección perfecta para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única.

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