Vin Rouge Yllera 7.5 ICE Revolution Frizzante

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9,25 €

Le Vin Rouge Yllera 7,5 ICE Revolution Frizzante de Bodegas Yllera est élaboré à partir de raisins 100% Tempranillo.

Vin rouge frizzante à boire sur des glaçons.

Tempranillo partiellement fermenté, frais, doux, avec un éclat de dioxyde de carbone et seulement 7,5% d'alcool. Rafraîchissant et appétissant à tout moment.

Production Yllera 7.5 ICE Revolution Frizzante Red Wine :


Récolte manuelle. Egrappage. Macération pré-fermentaire à froid pour extraire les arômes et la couleur du cépage. Pressage doux avec un pressoir pneumatique à poumons pour obtenir le moût, qui est conservé à basse température jusqu'à la fermentation. Fermentation partielle du moût, en l'arrêtant lorsqu'il a atteint 7,5 degrés d'alcool, respectant ainsi l'acidité et la douceur naturelles du raisin et conservant le CO2 issu de la fermentation. Clarification et stabilisation, pour finir par la mise en bouteille.

Température de service : 5 ºC. A boire frais ou avec des glaçons.

Si vous avez des questions lors de l'achat de Vino Tinto Yllera 7.5 ICE Revolution Frizzante, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et nous vous conseillerons sans engagement.

DU VIN
Rouge
% VOL.
5.5
ANCIEN
Sin Añada
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Couleur rouge cerise moyenne, belle et brillante.
NEZ
Arômes primaires de fruits rouges et noirs, frais et puissants (mûre, mûre de ronce, fraise, myrtille, myrtille, etc...) accompagnés de notes douces et gaies de gelée de fraises.
BOUCHE
Très savoureux en bouche, sucré mais pas étouffant, avec un équilibre entre douceur et acidité, frais et agréable et avec une pincée de gaz carbonique naturel qui le rend très rafraîchissant. Très savoureux.

LES ACCOUPLEMENTS

Saucisses et noix
Desserts sucrés

SAVOIR Bodegas Yllera

Bodegas Yllera

Bodegas Yllera: Bodega familiar con un claro carácter innovador, que elabora vinos de excelencia reconocida a nivel internacional. Todo ello, con un marcado respeto por la tierra donde nace su materia prima, aplicando los más exigentes estándares de calidad y seguridad alimentaria, y con un fuerte compromiso de minimización del impacto medioambiental.

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