Le vin rosé Yllera Rosé de Bodegas Yllera appartient à l'IGP Vino de la Tierra Castilla y León et est élaboré avec le cépage 100% Tempranillo.
Production Yllera Rosé Vin Rosé
Sélection de raisins de la vallée du Duero et de Rueda. Les étapes préfermentaires de chaque variété sont élaborées séparément, afin d'obtenir le potentiel maximum des raisins Verdejo et Tempranillo. Saignement par gravité. Macération avec les peaux à froid pendant 24 heures ou jusqu'à l'obtention de la couleur rose souhaitée. Fermentation avec des levures sélectionnées dans des cuves en acier inoxydable. Vieillissement sur lies fines pendant au moins 6 mois. Filtrage et mise en bouteille.
Âge du vignoble : 25 - 35 ans.
Température de service : 10 - 12 ºC
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rosé Yllera, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
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https://vinopremier.com/fr/vino-rosado-yllera-rose.html10464Vin Rosé Yllera Rosé<p>Le<strong> vin rosé Yllera Rosé de Bodegas Yllera appartient à l'IGP Vino de la Tierra Castilla y León et est élaboré avec le cépage 100% Tempranillo.</strong></p>
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<p><strong>Production Yllera Rosé Vin Rosé</strong></p>
<p>Sélection de raisins de la vallée du Duero et de Rueda. Les étapes préfermentaires de chaque variété sont élaborées séparément, afin d'obtenir le potentiel maximum des raisins Verdejo et Tempranillo. Saignement par gravité. Macération avec les peaux à froid pendant 24 heures ou jusqu'à l'obtention de la couleur rose souhaitée. Fermentation avec des levures sélectionnées dans des cuves en acier inoxydable. Vieillissement sur lies fines pendant au moins 6 mois. Filtrage et mise en bouteille.</p>
<p>Âge du vignoble : 25 - 35 ans.</p>
<p>Température de service : 10 - 12 ºC</p>
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<p>Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rosé Yllera, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-rosado_-yllera-rose-vinopremier.jpg6.1outofstock6.15.041321314049600000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-rosado_-yllera-rose-vinopremier.jpg/Default Category/Default Category/VINOS/Default Category/VINOS/Denominaciones/Default Category/VINOS/Vino Rosado/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Tempranillo/Default Category/VINOS/Denominaciones/V.T. Castilla y León2019-12-27T10:30:30+0000
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Rose pâle, couleur saumon.
NEZ
Puissants arômes de fruits à noyau (pêche, abricot) accompagnés de notes de pomme verte et de nuances florales et d'agrumes.
BOUCHE
Doux en bouche, avec une acidité marquée qui lui donne de la fraîcheur et une touche mielleuse. Soyeux, ample et agréable. Fin de bouche longue avec des notes de fruits.
LES ACCOUPLEMENTS
Saucisses et noix
Fromages frais
Salades et pâtes
Viandes blanches
Poisson au four
SAVOIR Bodegas Yllera
PLUS DE PRODUITS Bodegas Yllera
Bodegas Yllera: Bodega familiar con un claro carácter innovador, que elabora vinos de excelencia reconocida a nivel internacional. Todo ello, con un marcado respeto por la tierra donde nace su materia prima, aplicando los más exigentes estándares de calidad y seguridad alimentaria, y con un fuerte compromiso de minimización del impacto medioambiental.