Vin Rouge Azabache Reserva
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8423513000756
9,00 €
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Le vin rouge Azabache Reserva de la Bodega Fincas de Azabache est un vin d'appellation d'origine Rioja composé de 70 % de raisins Tempranillo et de 30 % de Graciano.
Les raisins sont récoltés dans la deuxième moitié de septembre et la première moitié d'octobre, lorsque les raisins ont atteint leur maturité phénolique optimale. Pour l'élaboration de ce vin, une sélection de raisins est effectuée, provenant des parcelles présentant la meilleure qualité. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 25-28oC. Contrôle automatique du pompage pour l'extraction de composés aromatiques et colorés.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Azabache Reserva, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2018
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
EspagneNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Couleur rouge cerise profonde avec un bord rubis.
NEZ
Grand potentiel aromatique, mettant en évidence des arômes variétaux et balsamiques très nobles associés à des notes de crème et de vanille, qui lui confèrent un grand caractère.
BOUCHE
En bouche, il est complexe, doux et rond, avec des tanins doux et très nobles, avec des notes de fruits noirs en confiture.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viande rouge
