Vino Blanco Viña Pomal Maturana Blanca

El Vino Viña Pomal Maturana Blanca de Bodegas Bilbaínas nos presenta este vino D.O. Rioja (España), creado a partir de la uva 100% Maturana Blanca 

Maturana Blanca también se conoce con el nombre de Ribadavia, y fue aprobada para su uso en la DOCa Rioja en 2007, aunque es la variedad más antigua de que hay conocimiento escrito en Rioja, ya que ya se menciona en 1622. Es una variedad de buena fertilidad, tiene un racimo pequeño y bayas elípticas, también de pequeño tamaño, es precoz en su desarrollo, y es notable por su bajo pH, con alto contenido en ácido tartárico y bajo en potasio, tiene el inconveniente de su alta sensibilidad a la botritis, lo que es exigente en su seguimiento.

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