Tinto Yllera Sélevé Sélevé
ean
8420378000112
13,60 €
Il Tinto Yllera Sélevé Sélevé Il est fait avec 100% raisin tempranillo Et il appartient au IGP V.T. Castille et Leon. L'âge du vignoble est plus que 40 ans. Appartient à Bodegas Yllera. Ce vin a eu une parentalité en baril: 24 mois en barils Oak américain et français.
Vino Ylera Premiera sélectionné Vatery
Récolte manuelle dans les boîtes. Sélection de double raisin dans le vignoble et à la table de sélection de la cave. Wipel. Fermentation alcoolique à 28 ° C et fermentation malactique en acier inoxydable et en baril. Clarification et transferts.
Passe par la suite aux barils et à la bouteille.
Température du consommateur: 17 - 19 ºC
Potentiel élevé de vieillissement et de stockage de plus de 15 ans.
Si vous avez des questions lorsque vous achetez Tinto Yllera Sélevé Sélevé, contactez le sommelier de notre magasin de vin en ligne et vous conseillera sans obligation.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14.5
ANCIEN
2015
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
92 Peñín
COUNTRY
EspagneNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Belle couleur de pilule très foncé. Intense, propre et lumineux où certains tons violets durent encore. Tintadao et couche élevée.
NEZ
Nez explosif très aromatique, moderne et élégant. Arômes complexes de fruits noirs matures (prune, mûre, bleuets) sur un fond où la qualité du chêne est combinée avec d'autres nuances et minéraux épicés (silex, mine de crayon).
BOUCHE
En bouche, il est puissant, très tannique, dense, large et velouté. Avec une acidité savoureuse et une visite notable.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viandes blanches
Charcuterie et saucisses
Légumineuses et plats à la cuillère
Viande rouge
SAVOIR Bodegas Yllera
PLUS DE PRODUITS Bodegas Yllera
Bodegas Yllera: Bodega familiar con un claro carácter innovador, que elabora vinos de excelencia reconocida a nivel internacional. Todo ello, con un marcado respeto por la tierra donde nace su materia prima, aplicando los más exigentes estándares de calidad y seguridad alimentaria, y con un fuerte compromiso de minimización del impacto medioambiental.
