Cava Roger de Brut Flor
ean
8410013291012
4,35 €
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Il Cava Roger de Brut Flor de Bodega Codorniu, ce vin nous présente FAIRE. Creusement (Espagne), créé à partir des variétés de raisins Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
Si vous avez des questions lorsque vous achetez Cava Roger de Brut Flor Contactez le sommelier de notre boutique en ligne de vins et vous conseillez sans obligation.
DU VIN
Mousseux
% VOL.
11.5%
ANCIEN
2019
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Sant Sadurní d’Anoia
Raisin
MacabeoXarel-lo
Vieillissement du vin
JeuneSans passer par le tonneau
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. CavaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
D'une couleur jaune de paille très pâle. Fine bulle et bien intégrée dans le vin.
NEZ
Arômes primaires typiques des variétés utilisées (pomme, agrumes, fleur d'amande) complétées par des arômes parentaux, comme le miel, le pain rôti, etc.
BOUCHE
Dans la bouche, des bulles fines et une acidité équilibrée, même dans les doses les plus douces.LES ACCOUPLEMENTS
Saucisses et noix
SAVOIR Cavas Codorniú
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Cavas Codorniú: La bodega más antigua de España y de las más antiguas del mundo.
Raventós Codorníu es la empresa vitivinícola más antigua de España y una de las más antiguas del mundo, además de la creadora del cava. Con viñedos en propiedad desde 1551 podemos presumir de tener más de 450 años de experiencia en la elaboración de vinos y cavas de calidad. Actualmente contamos con 14 bodegas, doce en España (Abadia de Poblet, Bach, Bodegas Bilbaínas, Codorníu, Legaris, Mont-Ferrant, Parxet, Portal del Montsant, Raimat, Raventós d’Alella, Scala Dei, y (quitar Tiana) Tionio), una en el Valle de Napa en California, (Artesa) y otra en Mendoza – Argentina (Séptima).
EL NACIMIENTO DE RAVENTÓS CODORNÍU
Si tenemos que poner una fecha al nacimiento de Raventós Codorníu como compañía habría que situarlo en 1914 cuando el mismo Manuel Raventós funda Raimat. Por aquel entonces Codorníu era una realidad consolidada que funcionaba perfectamente así que Manuel dejó la dirección de las cavas de Sant Sadurní y adquirió alrededor de 3.000 hectáreas en la D.O. Costers del Segre. El proyecto fue casi titánico. Se trataba de unas tierras casi desérticas y de difícil fertilidad, sin embargo, la pasión y el esfuerzo puestos por la familia para elaborar un vino de calidad pudo con todas las contrariedades. Hoy en día, esas tierras yermas se han convertido en el segundo pilar y la base vitícola del Raventós Codorníu, el sueño de un visionario hecho realidad. Cien años después, Raimat es hoy el mayor viñedo de Europa, con más de 2.000 hectáreas plantadas con distintas variedades de uva que se utilizan para elaborar los cavas Codorníu y los vinos Raimat.
Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Raventós Codorníu cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa.
Sus reconocidas marcas han recibido halagos y premios en todo el mundo por expresar lo mejor de sus orígenes. Este compromiso con la calidad ha sido la clave para el desarrollo maestro del grupo Raventós Codorníu. Más de 500 años de historia dedicados a la elaboración de cavas y vinos de primer nivel.
