Le vin blanc Viña Barredero 37,5cl de Bodegas Contreras de Ruiz, nous présente ce vin blanc D.O. Condado de Huelva (Espagne), avec des cépages 100% Zalema.
Né de la recherche d'un jeune monocépage ayant de la personnalité. Un mélange de parcelles qui apportent de la complexité. Balayage, harmonie, élégance et silence... Zalema nue.
La fermentation du moût de goutte a été réalisée à basse température, après une macération pelliculaire où le moût est en contact avec les peaux pour obtenir plus d'arômes, complétant sa vinification par un élevage sur lies fines pendant 90 jours, pour augmenter son contenu glycérique qui nous laissera un vin onctueux et élégant en arômes.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vin Blanc Viña Barredero 37,5cl, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
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https://vinopremier.com/fr/vino-blanco-vi-a-barredero-375cl.html11623Vin Blanc Viña Barredero 37,5cl<p>Le vin blanc Viña Barredero 37,5cl de Bodegas Contreras de Ruiz, nous présente ce vin blanc D.O. Condado de Huelva (Espagne), avec des cépages 100% Zalema.</p>
<p>Né de la recherche d'un jeune monocépage ayant de la personnalité. Un mélange de parcelles qui apportent de la complexité. Balayage, harmonie, élégance et silence... Zalema nue.</p>
<p>La fermentation du moût de goutte a été réalisée à basse température, après une macération pelliculaire où le moût est en contact avec les peaux pour obtenir plus d'arômes, complétant sa vinification par un élevage sur lies fines pendant 90 jours, pour augmenter son contenu glycérique qui nous laissera un vin onctueux et élégant en arômes.</p>
<p>Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vin Blanc Viña Barredero 37,5cl, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.</p>
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NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Jaune paille brillant avec des reflets gris verdâtre.
NEZ
Finesse et élégance, il commence par des fruits comme la pomme, des notes florales de fleur d'oranger et se termine par une finale d'agrumes qui rafraîchit et personnalise la variété.
BOUCHE
Doux, glycérique, ample et onctueux, acidité fraîche, salin. Équilibre surprenant entre l'acidité et l'alcool.