Vin blanc d'Edalo Semidulce

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8428267000144
6,15 €

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Il Fleur de vin blanc d'Édalo de Bodegas Contreras Ruiz, ce vin blanc nous présente quelques variétés de raisins 50% Zalema 50% Moscatel.

Fusion des vignes et variétés indigènes, Zalema et Moscatel de Alejandría. Reflet d'un ressort éternel qui maintient le doñanaÉlaboré dans des parties égales de Moscatel et Zalema. Chaque variété vinifie séparément. Il fonctionne pour obtenir un Moscatel totalement sec et la fermentation du zalema froid est coupée pour maintenir la concentration souhaitée de sucre naturel.

Si vous avez des questions lorsque vous achetez le Fleur de vin blanc d'Édalo, Contactez le sommelier de notre boutique en ligne de vins et vous conseillez sans obligation.

DU VIN
Blanc
% VOL.
10,50
ANCIEN
Sin Añada
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Huelva
Raisin
Zalema
Vieillissement du vin
Jeune
Sans passer par le tonneau
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Condado de Huelva
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Jaune avec des réflexes verts.
NEZ
Les agrumes et les arômes floraux rappellent le pamplemousse, le jasmin et la fleur d'orange. Les notes de macédonie aux fruits avec une pêche très mature.
BOUCHE
Entrée douce qui est des équilibres rapides avec une très fraîche acidité.

LES ACCOUPLEMENTS

Salades et pâtes
Paellas et plats de riz
Fruits de mer et crustacés

SAVOIR Contreras Ruiz

Contreras Ruiz

Contreras Ruiz: Vinos Atlánticos del Sur

Contreras Ruiz es una bodega familiar, productores de vinos de calidad enfocados en la variedad autóctona Zalema sobre viñedos cerca del mar y trabajando únicamente con sus propias uvas.

Ubicados al lado del Parque Nacional de Doñana, uno de los principales tesoros naturales de España. Contreras Ruiz persigue expresar el paisaje y origen de los suelos en vinos de personalidad atlántica y esencia salina.

La bodega de Contreras Ruiz es una construcción de 1868 que cuenta con cinco naves separadas por arcos de 30 metros de altura y forjados de hierro típicos del sur de la Península.

El proyecto de Contreras Ruiz empieza en la tierra, en la viña. Aunando la herencia recibida con el desarrollo de una viticultura de observación y equilibrio, trabajando el viñedo en propiedad para obtener unos vinos sinceros, con una armonía entre grado alcohólico y acidez y un marcado carácter que refleje la personalidad de un terruño.

El objetivo de la bodega es conseguir unos vinos complejos, con predominancia de aromas primarios, donde la variedad brilla de forma natural.

Una misma uva, diferentes expresiones, sensaciones.

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