Vin Rouge Tierras de Javier Rodríguez "Vino de Pueblo"

ean
8435328701124
10,90 €

Vino Tinto Tierras de Javier Rodríguez "Vino de Pueblo"

Pertenece a las Bodegas Rodríguez Sanzo y es un vino de autor. Está compuesto por uva Tinta de Toro 100%.

Viñedo:

Situados en San Román de Hornija, a una altitud media de 720 m. Suelos que destacan por ser arenosos con subsuelos arcillosos que dan como resultados vinos frescos de estructura media alta.

Elaboración:

La uva se recoge en cajas y es seleccionada en bodega mediante mesa de selección. Se enfría con nieve carbónica antes de pasar a los depósitos de acero, madera y hormigón donde fermenta y permanece con los hollejos durante un periodo de 15-20 días. Después del prensado el vino pasa a los tinos de madera donde finalmente se realiza la fermentación maloláctica. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano de 2-3 años de edad.

Si tiene alguna a la hora de comprar Vino Tinto Tierras de Javier Rodríguez "Vino de Pueblo", póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso. 

DU VIN
Rouge
% VOL.
14.5
ANCIEN
2015
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
90 Peñín
COUNTRY
Espagne
Warning about our product data

NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Capa oscura color cereza picota, en capa fina se perciben matices púrpura.
NEZ
Domina la fruta negra madura adornadas por notas de vainilla.
BOUCHE
Taninos maduros y jugosos. Equilibrado y fresco.

LES ACCOUPLEMENTS

Fromages affinés
Charcuterie et saucisses

SAVOIR Rodríguez Sanzo

Rodríguez Sanzo

Rodríguez Sanzo: Un solo nombre y varias Denominaciones de Origen: Rodríguez Sanzo

PLUS DE PRODUITS Rodríguez Sanzo