Vin Rouge Las Tierras de Javier Rodríguez Garnacha
ean
8435328701223
10,45 €
Vin rouge Terras Javier Rodriguez Toro
Vino Tinto Terras Javier Rodríguez Toro appartient à des caves Rodriguez Sanzo et est un vin de signature.
100 % est composé de cépages Tinta de Toro.
Raisins sont collectés dans des boîtes et est sélectionné dans la cave par le biais de tableau de sélection. Refroidis par neige carbonique avant de passer à des fûts en bois où fermentation et reste avec les peaux pendant une période de 25 à 30 jours. Prefermentativas de macérations et post-fermentativas sont effectuées. Le vin est transféré dans des barriques où la fermentation malolactique est effectuée. Fini la fermentation malolactique a une période de vieillissement en barriques (composés en chêne Français, 60 % et 40 % de chêne américain). Puis à nouveau les fûts en bois pour une nouvelle période de 6 mois. Des 12 derniers mois dans la bouteille, il se repose avant de quitter l’établissement vinicole.
Il a une teneur en alcool de 14 %.
Servir à une température comprise entre 16° et 18° C.
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DU VIN
Rouge
% VOL.
14º
ANCIEN
2017
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Toro
Raisin
Garnacha
Vieillissement du vin
Crianza12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. ToroNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
En copa presenta capa oscura muy intensa, en capa fina de perciben matices rubí.
NEZ
En nariz desprende notas florales y frutales.
BOUCHE
En boca es pura fruta y frescura.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Paellas et plats de riz
Viande rouge
SAVOIR Rodríguez Sanzo
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Rodríguez Sanzo: Un solo nombre y varias Denominaciones de Origen: Rodríguez Sanzo
Rodríguez Sanzo es una empresa familiar dedicada a elaborar vino en las Denominaciones de Origen más importantes de España. Javier Rodríguez, enólogo y artífice del proyecto, sabe expresar de forma óptima tanto la individualidad del terroir como la personalidad de cada variedad de uva. El estilo moderno de sus vinos se une a la tradición del respeto al terruño y a los aroma frutales. Su bodega de Villafranca de Duero situada muy cerca del Parque Natural del Duero, es la única que cuenta con el privilegio de estar adscrita a dos de las grandes Denominaciones de Origen de la Península Ibérica: Rueda y Toro. Javier además, elabora excelentes vinos en la bodega familiar situada en el corazón de La Rioja. Jumilla, Rias Baixas, Priorato, Bierzo y Ribera del Duero son otras Denominaciones de Origen que cuentan con vinos de Rodríguez Sanzo entre los de más calidad elaborados en estas zonas. La alta exigencia siempre en busca de la máxima calidad hace que sus vinos constituyan una experiencia de sabor inolvidable. Vinos excepcionales que año tras año reciben el reconocimiento en los más prestigiosos certámenes internacionales haciendo de Rodríguez Sanzo una de las bodegas más premiadas de España. En 2014 fue nombrada "Mejor Bodega de España"
