Vin Rouge Sangre de Toro

VINE ROUGE ESPAGNOL SANGRE DE TORO 2012

Une partie de l'OI Catalunya

Fabriqué à partir d'une excellente combinaison de Grenache et de Carignan raisins encre.

Dans son développement a un processus de fermentation contrôlée à une température de 26ºC dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 1 semaine et une macération de 2 semaines. Ensuite, passez à la fois parental sera de 6 mois en fûts de chêne américain et français.

Le vin rouge Sangre de Toro est un vin traditionnel 2012, qui met en évidence son arôme mature et intense avec de petites notes qui rappellent de mûres.

DÉGUSTATION DE VINS SANGRE DE TORO 2012:

À la lumière a une couleur rouge cerise.

Sur le nez de ses notes grillées avec fruits noirs mûrs et des notes lactiques. Épices douces sont appréciés, grillé et balsamique.

La bouche a une entrée douce avec des tanins ronds sur un fond de fraises et confiture de mûres. Votre acidité correcte et garnitures d'extrémité amère en font un vin élégant.

VINE ROUGE JUMELAGE SANGRE DE TORO 2012:

Il combine à merveille avec toutes sortes de viandes braisées, gibier, paellas à base de viande et une cuisine traditionnelle de montagne. Il est idéal pour accompagner les viandes poivrons farcis et les cornichons.

Servir ce vin à une température entre 18ºC.

Vin rouge d'alcoolémie Sangre de Toro 2012: 13,5 degrés

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