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VINE ROUGE ESPAGNOL CORONAS CRIANZA 2011
Une partie de D.O. Catalunya.
Fait d'un mélange de variétés telles que Tempranillo et Cabernet Sauvignon.
Vieilli pendant 9 mois en barriques de chêne américain et français, avec une macération de 10 jours.
Dans son développement a un processus de fermentation fait 1 semaine en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 25-26°C.
Ce vin conservé en bon état gardent leur potentiel au cours des 5-8 prochaines années.
DÉGUSTATION DE VINS CORONAS CRIANZA 2011:
Compte tenu souligne particulièrement la confiture vive et colorée avec des arômes de fruits, cerise, offre également des arômes végétaux subtils sur un fond de chêne grillé.
Le nez est intense, où sur le fond des arômes floraux de fruits mûrs prédominer.
La bouche est riche et complexe, ses tanins ont un fruité doux mais ferme et aromatique et structure charnue qui évoluent velouté fumé et des nuances d'épices. Qui persiste tout au long de son passage dans les bouches reflétant votre corps et de la jeunesse.
VINE ROUGE JUMELAGE CORONAS CRIANZA 2011:
Ce vin combiné avec n'importe quel type de viande, fromage à la crème peut également accompagner la paella.
Servez ce vin à une température entre 17-18°C.
Vin Rouge Teneur en alcool du vieillissement céleste 13,5 degrés.
Si vous avez des questions lors de l'achat de vin rouge, s'il vous plaît communiquer avec notre magasin de sommelier en ligne de vin et de vous conseiller sans engagement.
Torres Icons: Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.
Desde sus inicios como bodegueros en el Penedès en 1870 –y como viticultores desde el siglo XVI–, han tenido la gran suerte de que cada generación ha sentido apego y amor por la tierra. La suya ha sido, y es, una vida entre viñedos, tejiendo una conexión indisociable con los paisajes del vino.
Los vinos que firman hoy con el nombre de Familia Torres conforman un mosaico integrado por propiedades en su mayoría históricas, vinculadas a la viticultura desde antaño. Sabemos que estas mismas tierras que trabajamos hoy fueron ya cultivadas hace cientos o miles de años. Se sienten afortunados y, al mismo tiempo, responsables de que estas viñas y estos paisajes continúen hablando a través de sus vinos. Vinos honestos y hedonistas, que realzan la singularidad de su origen y la elegancia.
Historia
Las primeras referencias de su familia como viticultores se remontan al 1559, pero no fue hasta 1870 cuando los hermanos Jaime y Miguel Torres Vendrell fundaron la bodega en Vilafranca del Penedès, con vocación exportadora.
Familia
Dos generaciones al frente de la bodega, compartiendo la misma visión. Nuestro sueño es que algún día la sexta generación sienta también la llamada de las viñas y pueda dar continuidad a esta apasionante aventura vitivinícola.
Esencia
A lo largo de 150 años, han preservado su identidad como bodega familiar, transmitiendo de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación.