Vin Blanc San Valentín

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5,60 €

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VINE BLANC ESPAGNOL SAN VALENTÍN 2012

Une partie de l'OI Catalunya.

Vin-Valentin 2012 est fabriqué à partir des meilleurs crus de Parellada raisin, la plus belle des cépages blancs traditionnels, qui caractérise ce vin comme un produit de l'élégance sublime et nuances de banane mûre et de coing. Dans le processus, le moût fermenté à température contrôlée de 16-17ºC dans des cuves en acier inoxydable pendant 15 jours va être mis en bouteille à la demande.

Ce vin se caractérise par son jaune d'acier avec des reflets gris clair et l'arôme du raisin mûr soleil, nuances fruitées lascif et voluptueux en bouche.

Curiosité: a été créé par Miguel Torres Carbó un cadeau pour sa femme Valentine de Margarita Riera.

DÉGUSTATION DE VINS SAN VALENTÍN 2012:

Blanc est sorti en 2012 VALENTINE voir leur couleur jaune d'acier, avec des reflets gris clair.

Sur le nez un arôme intense de fruits mûrs comme la banane, la pomme et la poire accompagnée par des notes de rose, de fenouil et de la chaux appréciés.

La bouche se caractérise par son entrée en notes sucrées et gourmandes chaudes, avec une bonne acidité et avec la bouche, ce qui lui donne une longue finale.

VINE BLANC JUMELAGE SAN VALENTÍN 2012:

Vin-Valentin 2012 allie avec brio fruits de mer et crustacés comme les palourdes de saveur douce, crabe ou poisson en sauce douce. C'est un vin idéal pour la cuisson

Servez ce vin à une température comprise entre 8°C.

Alcool VALENTINES contenu 2012: 11 degrés

Si vous avez des questions lors de l'achat de vin blanc VALENTINE 2012, s'il vous plaît communiquer avec notre magasin de sommelier en ligne de vin et de vous conseiller sans engagement.

DU VIN
Blanc
% VOL.
11
ANCIEN
2023
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Cataluña
Vieillissement du vin
Jeune
Sans passer par le tonneau
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Cataluña
Végétalien
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
San Valentín Blanco luce un pálido color amarillo.
NEZ
En nariz despliega agradables aromas florales (retama silvestre) y frutales (plátano, chirimoya).
BOUCHE
Boca suave y ligera. Final goloso con recuerdos a confitura de membrillo.

LES ACCOUPLEMENTS

Poisson au four
Fruits de mer et crustacés
Chocolats et desserts au cacao

SAVOIR Torres Icons

Torres Icons

Torres Icons: Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.

Desde sus inicios como bodegueros en el Penedès en 1870 –y como viticultores desde el siglo XVI–, han tenido la gran suerte de que cada generación ha sentido apego y amor por la tierra. La suya ha sido, y es, una vida entre viñedos, tejiendo una conexión indisociable con los paisajes del vino.

Los vinos que firman hoy con el nombre de Familia Torres conforman un mosaico integrado por propiedades en su mayoría históricas, vinculadas a la viticultura desde antaño. Sabemos que estas mismas tierras que trabajamos hoy fueron ya cultivadas hace cientos o miles de años. Se sienten afortunados y, al mismo tiempo, responsables de que estas viñas y estos paisajes continúen hablando a través de sus vinos. Vinos honestos y hedonistas, que realzan la singularidad de su origen y la elegancia.

Historia

Las primeras referencias de su familia como viticultores se remontan al 1559, pero no fue hasta 1870 cuando los hermanos Jaime y Miguel Torres Vendrell fundaron la bodega en Vilafranca del Penedès, con vocación exportadora.  

Familia

Dos generaciones al frente de la bodega, compartiendo la misma visión. Nuestro sueño es que algún día la sexta generación sienta también la llamada de las viñas y pueda dar continuidad a esta apasionante aventura vitivinícola. 

Esencia

A lo largo de 150 años, han preservado su identidad como bodega familiar, transmitiendo de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación.

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Valor nutricional

VALEUR ÉNERGÉTIQUE 68kcal
CARBOHYDRATES 1.10g
SUCRES TOTAUX 1.10g