Vin Rouge Reserva Real
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VINE ROUGE ESPAGNOL RESERVA REAL 2009
Une partie de l'OI Penedès
Fabriqué à partir d'une excellente combinaison de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Il est l'un des vins de production les plus exclusifs et limités en Espagne.
Dans son développement a un processus de fermentation contrôlée à 28°C et une période de 30 jours de macération. Ensuite, passez à la période de vieillissement en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Real Book 2009 Vin rouge connu pour son arôme sensuel de cerises mûres et bon vieillissement en fût de chêne. Il s'agit d'un velouté et vin élégant.
DÉGUSTATION DE VINS RESERVA REAL 2009:
À la lumière a une couleur cerise intense, lumineux et clair avec des nuances de brun comme il sied à un grand vieillissement du vin.
Le nez se distingue par son arôme sensuel de cerises mûres et caractéristique doux grillé de bonne chêne. Dans un contexte de clous de girofle épicé et la feuille de laurier, nous voyons un léger soupçon de fumée.
La bouche est élégante, entrée velouté avec un corps subtil qui repose sur un fruit et tanins fins.
VINE ROUGE JUMELAGE RESERVA REAL 2009:
Il combine avec brio des plats de viande, ragoûts à la fois comme une cuisine méditerranéenne typique rôti. Il est idéal pour ragoût avec des tomates et des poivrons sauce ou cuit avec des épices et des herbes comme le laurier, le thym, l'origan, etc.
Servir ce vin à une température comprise entre 17 et 18ºC.
Vin Rouge alcool LIVRE contenu REAL 2009: 14,5 degrés
Si vous avez des questions lors de l'achat Real Book 2009 de contact de vin avec notre magasin de sommelier en ligne de vin et vous conseiller sans engagement.
RECOMMANDATION: Nous vous recommandons de décanter ce vin 30 minutes avant de servir un bol, afin de mieux apprécier ses arômes.
PRIX: Il a obtenu plusieurs prix, dont la médaille d'or Challenge International du Vin 2012 (France) et 92 points, Wine Advocate 2012 (USA)
CURIOSITÉ: Reserva réel est né après la visite du roi Juan Carlos à Bodegas Torres en 1995.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14,5
ANCIEN
2019
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
95 Peñín
COUNTRY
Espagne
Région
Cataluña
Vieillissement du vin
Crianza18 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. PenedesNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
En vista presenta un intenso color cereza, luminoso y brillante con matices de marrón como corresponde a un gran vino de crianza.
NEZ
En nariz destaca por su aroma sensual de las cerezas maduras y un suave tostado característico de una buena crianza en roble.
BOUCHE
En boca presenta una entrada elegante y aterciopelada, con un cuerpo sutil que se apoya en un tanino frutal y finísimo.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viande rouge
SAVOIR Bodegas Torres
PLUS DE PRODUITS Bodegas Torres
Bodegas Torres: Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.
Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.
Desde sus inicios como bodegueros en el Penedès en 1870 –y como viticultores desde el siglo XVI–, han tenido la gran suerte de que cada generación ha sentido apego y amor por la tierra. La suya ha sido, y es, una vida entre viñedos, tejiendo una conexión indisociable con los paisajes del vino.
Los vinos que firman hoy con el nombre de Familia Torres conforman un mosaico integrado por propiedades en su mayoría históricas, vinculadas a la viticultura desde antaño. Sabemos que estas mismas tierras que trabajamos hoy fueron ya cultivadas hace cientos o miles de años. Se sienten afortunados y, al mismo tiempo, responsables de que estas viñas y estos paisajes continúen hablando a través de sus vinos. Vinos honestos y hedonistas, que realzan la singularidad de su origen y la elegancia.
Historia
Las primeras referencias de su familia como viticultores se remontan al 1559, pero no fue hasta 1870 cuando los hermanos Jaime y Miguel Torres Vendrell fundaron la bodega en Vilafranca del Penedès, con vocación exportadora.
Familia
Dos generaciones al frente de la bodega, compartiendo la misma visión. Nuestro sueño es que algún día la sexta generación sienta también la llamada de las viñas y pueda dar continuidad a esta apasionante aventura vitivinícola.
Esencia
A lo largo de 150 años, han preservado su identidad como bodega familiar, transmitiendo de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación.
