Vin Rouge Grans Muralles
ean
8410113003300
155,00 €
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VINE ROUGE ESPAGNOL GRANS MURALLES 2009
Une partie de D.O. Conca de Barberá.
Fait d'un mélange de variétés telles que: garnacha tinta, mosnastrell, querol, cariñera y garró.
Vieilli pendant 18 mois en barriques neuves de chêne français, avec une macération de 28 jours.
Dans son développement a un processus de fermentation en 12 jours sur des réservoirs en acier inoxydable à une température contrôlée de 26ºC à l'extraction lente.
Ce vin conservé en bon état gardent leur potentiel au cours des 10 à 15 prochaines années.
DÉGUSTATION DE VINS GRANS MURALLES 2009:
En vue prédomine avec une couleur rouge rubis avec l'équilibre rouge et haute couche.
Dans le nez de la complexité exotique et profond avec des notes de poivre et d'épices comme les clous de girofle, le thym brousse petite et de fruits rouges très mûrs sur les fonds de vanille et encens grillées.
La bouche est intense et soutenu par un tanin ferme, avec des notes aromatiques de chêne et de cacao de réglisse.
VINE ROUGE JUMELAGE GRANS MURALLES 2009:
Ce vin est excellent avec des plats de viande comme les rôtis ou les ragoûts alimentaires typiquement méditerranéen, cuits dans une sauce de tomates et de poivrons avec des herbes ou concinados.
Servez ce vin à une température de 17º-18ºC.
Contenu de vin rouge alcool de grans muralles: 15 degrés.
Si vous avez des questions lors de l'achat vine rouge grans muralles, s'il vous plaît communiquer avec notre magasin de sommelier en ligne de vin et de vous conseiller sans engagement.
Prix obtenus:
Anuario de El País (Espagne) 2014: 98 points.
Proensa (Espagne) 2014: 93 points.
Mundus Vini (Allemagne) 2013: Médaille d'or.
Wine Advocate (USA) 2012: 91 points.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2019
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
94 Parker95 Peñín
93 Tim Atkin, 97 ABC
COUNTRY
Espagne
Région
Conca de Barbera
Vieillissement du vin
Crianza18 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Conca de BarberaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
De un hermoso color cereza picota con tonalidades ocre.
NEZ
En nariz se muestra Intenso y complejo. Dominio de aromas a uvas pasas, confitura y agradables tostados.
BOUCHE
Amplio en boca y con frutales y sedosos taninos. Matices de hierbas aromáticas (laurel), resinas (incienso) y especias (clavo) que se mantienen en el paladar hasta el final.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viande rouge
SAVOIR Bodegas Torres
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Bodegas Torres: Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.
Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.
Desde sus inicios como bodegueros en el Penedès en 1870 –y como viticultores desde el siglo XVI–, han tenido la gran suerte de que cada generación ha sentido apego y amor por la tierra. La suya ha sido, y es, una vida entre viñedos, tejiendo una conexión indisociable con los paisajes del vino.
Los vinos que firman hoy con el nombre de Familia Torres conforman un mosaico integrado por propiedades en su mayoría históricas, vinculadas a la viticultura desde antaño. Sabemos que estas mismas tierras que trabajamos hoy fueron ya cultivadas hace cientos o miles de años. Se sienten afortunados y, al mismo tiempo, responsables de que estas viñas y estos paisajes continúen hablando a través de sus vinos. Vinos honestos y hedonistas, que realzan la singularidad de su origen y la elegancia.
Historia
Las primeras referencias de su familia como viticultores se remontan al 1559, pero no fue hasta 1870 cuando los hermanos Jaime y Miguel Torres Vendrell fundaron la bodega en Vilafranca del Penedès, con vocación exportadora.
Familia
Dos generaciones al frente de la bodega, compartiendo la misma visión. Nuestro sueño es que algún día la sexta generación sienta también la llamada de las viñas y pueda dar continuidad a esta apasionante aventura vitivinícola.
Esencia
A lo largo de 150 años, han preservado su identidad como bodega familiar, transmitiendo de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación.
