Vin Rouge CM Carlos Moro
ean
8436532093623
18,70 €
Vin rouge CM par Carlos Moors
Vin rouge CM par Carlos Moors , est un vin d’appellation crdo Ca. Variété de Rioja Tempranillo, qui bénéficie d’une évaluation très bonne. Raisins frais et élégant, remarquable aptitude à la reproduction qui s’est joint à un bon climat ont favorisé excellent état végétatif, parvenir à un juste équilibre dans tous le vignobles madurativo conduit à l’élaboration de vins de grande qualité.
Vin rouge CM est un high intense et brillante, vin d’intensité, cerise avec une bonne structure et un grand équilibre, très savoureux avec un arrière-goût long.
Les vignobles sont plantés dans des sols frais et calcaires de San Vicente de la Sonsierra (Rioja) situés dans les zones d’altitude supérieure à 25 et 8 ans, produisant entre 3 000 et 5 000 Kg / ha. Les raisins avec lesquels ce vin est produit ont été sélectionnés et récoltés à la main en cas de moins de 12 Kg.
Il est une fermentation alcoolique de réservoir d’acier inoxydable de 10 à 14 jours (26 °). Vieilli pendant 12 mois en barriques neuves (65 %) Français, américains et un embouteillage de deux ans (35 %) puis déjà disponible une vente.
Teneur en alcool de 14 %
Préférable de consommer à une température de 15 à 17 degrés.
Si vous avez des questions lors de l’achat de Vino Tinto CM, contact avec le Sommelier dans notre magasin en ligne de vins et vous vous conseillera sans obligation.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2016
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
91 Peñín92 puntos Guía Gourmets, 92 puntos Guía Repsol, Medalla de Oro Cinve, Medalla de Oro Mundus Vini, 92 puntos Guía Vivir el Vino, 91 puntos Anuario de los Vinos El País, Bacchus de Oro, Medalla de Oro Berliner Wine Trophy
COUNTRY
Espagne
Région
Rioja Alta
Raisin
Tempranillo
Vieillissement du vin
Fermenté en barrique12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Color picota intenso y vivo. Limpio y brillante.
NEZ
Destacan notas de barrica (ahumados) que dejan paso a frutas ácidas maduras (frambuesas y fresas).
BOUCHE
Buena estructura, acidez notoria y buen equilibrio con predominio de elegantes notas tostadas.SAVOIR Bodegas Familiares Matarromera
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Bodegas Familiares Matarromera: El entusiasmo y la pasión de un emprendedor, Carlos Moro.
Bodega Matarromera
Una de las bodegas clásicas de Ribera del Duero, fundada en el año 1988 por Carlos Moro uno de los nombres con más reconocimiento y experiencia dentro de este sector, en el corazón de la Ribera vallisoletana, en Valbuena de Duero.
El primero de sus vinos nace seis años después obteniendo el Premio al Mejor Vino del Mundo galardonado con la Gran Medalla de Oro en el International Wine Competition. Es por eso por lo que desde sus inicios la bodega consigue un buen posicionamiento en el mercado, convirtiéndose en una de las insignias de esta reputada Denominación de Origen.
Bodega Emina
En el año 2005 se construye en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero, concretamente en Valbuena de Duero (Valladolid) la Bodega Museo del Vino Emina, el primer Centro Integrado de Desarrollo Sostenible.
Emina Ribera es un referente en enoturismo, no solo por su Museo del Vino y Bodega, sino también por la cantidad de recursos turísticos que ofrece en sus inmediaciones: Hotel Rural Emina, Restaurante La Espadaña de San Bernardo…
Bodega Renacimiento
El año 2000 supone un momento especial para Bodegas Familiares Matarromera. Se constituye la Bodega Renacimiento, ubicada en Olivares de Duero (Valladolid) y perteneciente a la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Casa noble del S.XVI, nació como casa del Marqués de Olivares y posteriormente fue casa de labor de los Jesuitas hasta su expulsión en el siglo XVIII. En esa época la familia Moro se hace cargo de la misma y decide restaurar los edificios y la bodega para crear un vino de la máxima calidad acorde con la historia y el tiempo.
Bodega Valdelosfrailes
Bodegas Familiares Matarromera aterrizó en la DO Cigales con la creación de la Bodega Valdelosfrailes donde se elaboran tintos de calidad con una cuidada preparación.
A lo largo de estos años los vinos de Valdelosfrailes han cosechado importantes premios nacionales e internacionales en base a la variedad de esta zona, la tinta del país. Estos triunfos han permitido e impulsado el crecimiento de esta bodega a través de una ampliación, pronosticando a medio plazo un despegue de los vinos de esta DO.
Bodega Cyan
Bodega CYAN es una de las bodegas más reconocidas y admiradas, por la crítica nacional e internacional, por la calidad de sus vinos desde que se fundó en 1999. A tan solo 12 km de la localidad zamorana de Toro el paisaje adopta las formas onduladas de estas tierras con laderas de pendiente ligera y suaves colinas. La bodega se encuentra ubicada en la carretera que une Toro con Venialbo, poco después del municipio de Valdefinjas. Consta de tres naves, una de ellas semienterrada, donde descansan las barricas, y las otras dos coronando un cerro, desde el que se divisa una impresionante vista de la comarca y de sus viñedos. La finca donde se encuentra Cyan tiene 100 hectáreas de viñedos, olivos y pinar, lo que le confiere unas características muy especiales para la elaboración de vinos de calidad. La variedad Tinta de Toro y el método tradicional de elaboración hacen que estos vinos puedan realizar guardas largas.
Bodega Carlos Moro
Constituida en 2014 en la localidad de San Vicente de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta, es un proyecto vitivinícola marcado por la pasión de un viticultor, enólogo y bodeguero: Carlos Moro.
Esta bodega, que alberga un impresionante calado subterráneo, pretende convertirse en una de las referencias vitivinícolas en una región donde la excelencia y la calidad son señas imprescindibles de identidad.
