Vin Blanc Viuda Negra Villahuercos

Le Vin Blanc Viuda Negra Villahuercos de la Bodega Javier San Pedro Ortega, présente ce vin blanc D.O.Ca Rioja (Espagne) élaboré à partir du cépage 100% Tempranillo Blanco.

C'est le premier vignoble que Javier San Pedro a planté, 0,90 hectare, dans lequel il a opté pour une variété originaire de la Rioja. C'est de ce vignoble qu'est né le Viuda Negra Villahuercos, un vin qui est né de manière expérimentale pendant ses études et qui est ensuite devenu son vin blanc phare.

Le moût est fermenté dans des fûts de chêne français neufs de 500 litres avec un petit pourcentage d'acacia. Vieillissement pendant 6-8 mois dans des fûts de 500 litres. Conservé sur ses lies fines pour lui donner du volume.

Nous croyons au petit, au caché, à ce qui est caché et n'a pas encore été trouvé.

BODEGAS JAVIER SAN PEDRO ORTEGA.

Une cave innovante avec une équipe jeune qui cherche à surprendre et à se différencier du vin classique de la Rioja.

Ils estiment que leurs vins doivent raconter une histoire. Ils veulent que leurs vins soient authentiques, innovants et uniques. Ils veulent qu'ils transmettent l'expression et l'authenticité de leur territoire. Ils élaborent et élèvent leurs vins avec le plus grand respect, mais avec une vision dynamique et moderne.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin blanc Viuda Negra Villahuercos, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.