Vin Rouge Las Lamas

Le vin rouge Las Lamas est un vin qui interprète le paysage, l'équilibre parfait entre concentration et finesse, entre minéralité, raisin et vieillissement. Soyeux, élégant, tendre et avec beaucoup de personnalité.

Celle-ci provient de sept parcelles du domaine Las Lamas, situé dans le village de Corullón, la dernière achetée en 2017 et d'une superficie totale de 2,13 hectares. Ils ont demandé la nouvelle classification de Gran Viña Clasificada dans les nouvelles catégories approuvées par l'appellation d'origine Bierzo. C'est un site avec beaucoup de lumière et une tendance à une maturation intense, créant un vin plus voluptueux.

Ricardo Pérez Palacios est l'un des grands architectes d'une révolution silencieuse qui se déroule dans la région du Bierzo. Il est le fils de Chelo Palacios, de la célèbre dynastie Palacios (Remondo) de La Rioja, et il a été aidé dans cette aventure par son célèbre oncle, Álvaro Palacios, bien connu pour ses vins Priorato. Descendientes de J. Palacios est le nom de l'entreprise qu'ils ont créée, en hommage au père d'Álvaro et au grand-père de Ricardo.

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