Oporto Sandeman Vintage Quinta Do Seixo

Bodegas Sandeman, nos presenta el Vino Generoso Oporto Sandeman Vintage Quinta Do Seixo, con origen en las tierras de Oporto (Portugal) elaborado a partir de las variedades de uva 42% Touriga Franca, 31% Touriga Nacional, 15% Vinha Velha, 7% Tinta Roriz, 5% Sousão.

2017 fue un año bastante caliente y seco donde sucedió un aumento de temperatura de 5°C. La región también tenía 50% menos niveles de lluvia durante meses importantes de crecimiento de las uvas. Por estas razones, la cosecha de este vino generoso empezó temprano en relación a la temporada de cosecha. Después de que las uvas han sido despalilladas y trituradas suavemente, el proceso de maceración empieza usando lagares tradicionales de granito a temperaturas controladas. En el momento ideal, se añade licor de vino para parar la fermentación y promover el equilibrio balanceado en respecto al cuerpo y sabor del vino. 

Bodegas Sandeman

Bodegas Sandeman es una casa de vinos de Oporto con una larga y rica historia. Fue fundada en 1790 por George Sandeman; él comenzó a exportar sus vinos a Inglaterra en 1792. En 1805, su hijo, también llamado George, se unió a la empresa y comenzó a expandir el negocio a otros países europeos. A finales del siglo XIX, Sandeman era una de las mayores empresas de vinos en todo el mundo.

La icónica imagen del "Don" con su sombrero negro y capa fue creada en 1928 para destacar la calidad y el carácter distintivo de los vinos de la casa. Siguiendo el simbolismo de la imagen, Bodegas Sandeman sigue siendo una de las principales productoras de vino de Oporto, conocida por su innovación y su compromiso con la calidad. La empresa posee varias bodegas históricas en Portugal, incluyendo la famosa cava de Vila Nova de Gaia, y produce una variedad de vinos de alta calidad, un catálogo que incluye Oporto, Jerez y vinos de mesa.

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