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El Vino Tinto Viña Pomal Gran Reserva es una exquisita muestra del arte vitivinícola que proviene de las prestigiosas Bodegas Bilbaínas, ubicada en el corazón de la prestigiosa región vinícola de La Rioja Alta, en España.
La historia de Bodegas Bilbaínas se inicia en 1859, cuando un grupo de empresarios bilbaínos decidieron establecer una bodega en la localidad de Haro, conocida como la capital del vino de La Rioja. Desde entonces, se han convertido en un símbolo de excelencia enológica, conservando las tradiciones vitivinícolas ancestrales al tiempo que adoptan técnicas innovadoras para mejorar sus vinos.
El Viña Pomal Gran Reserva destaca por su cuidadosa selección de variedades de uvas, donde predominan principalmente dos: Tempranillo y Graciano. La uva Tempranillo, autóctona de España, aporta elegancia y estructura al vino, mientras que la Graciano contribuye con sus intensos aromas y un toque de acidez, proporcionando complejidad al resultado final.
La elaboración de este Vino Tinto Viña Pomal Gran Reserva es un proceso minucioso y artesanal que involucra distintas etapas. La vendimia se realiza a mano para asegurar la selección de las uvas en su punto óptimo de madurez. Tras el despalillado y estrujado, el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, donde se controla la temperatura para extraer los matices más delicados y mantener la frutosidad del vino.
Posteriormente, el vino pasa por un periodo de crianza en barricas de roble francés y americano durante al menos 24 meses, seguido de un envejecimiento en botella de al menos 36 meses más antes de su lanzamiento al mercado. Esta larga crianza le otorga una complejidad extraordinaria, un bouquet aromático seductor y una estructura elegante, garantizando que el Vino Tinto Viña Pomal Gran Reserva alcance su máxima expresión en el momento de su degustación.
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Bodegas Bilbaínas: Uno de los iconos entre las bodegas riojanas más clásicas
ean | 8411543114116 |
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Allergènes | Sulfites, Œuf |
Apellation | D.O.C. Rioja |
Uvas Relacionadas | Graciano, Tempranillo |
Vieillissement | Grand Reserve |
Meses Barrica | 24 mois |
Graduación | 14 |
Format | Bouteille de 75cl |
Végétalien | Non |