Le vin rosé Édalo de Bodegas Contreras Ruiz, présente ce vin rosé D.O. Condado de Huelva (Espagne), avec des cépages 100% Syrah.
Inspiré par son caractère et son paysage. Un vin qui parle de l'environnement naturel, méditerranéen et atlantique où nous vivons. Le résultat est la joie et la vitalité du sud, de sa terre.
Édalo Rosé représente le troisième des frères de cette trilogie. En utilisant des raisins Syrah, nous avons cherché à faire ressortir le potentiel de ce cépage dans son caractère le plus audacieux, dynamique et jeune. Il est mis à macérer au contact des peaux pour obtenir la couleur souhaitée en fonction du profil aromatique recherché.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin Édalo Rosé, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
Contreras Ruiz: Vinos Atlánticos del Sur
Contreras Ruiz es una bodega familiar, productores de vinos de calidad enfocados en la variedad autóctona Zalema sobre viñedos cerca del mar y trabajando únicamente con sus propias uvas.
Ubicados al lado del Parque Nacional de Doñana, uno de los principales tesoros naturales de España. Contreras Ruiz persigue expresar el paisaje y origen de los suelos en vinos de personalidad atlántica y esencia salina.
La bodega de Contreras Ruiz es una construcción de 1868 que cuenta con cinco naves separadas por arcos de 30 metros de altura y forjados de hierro típicos del sur de la Península.
El proyecto de Contreras Ruiz empieza en la tierra, en la viña. Aunando la herencia recibida con el desarrollo de una viticultura de observación y equilibrio, trabajando el viñedo en propiedad para obtener unos vinos sinceros, con una armonía entre grado alcohólico y acidez y un marcado carácter que refleje la personalidad de un terruño.
El objetivo de la bodega es conseguir unos vinos complejos, con predominancia de aromas primarios, donde la variedad brilla de forma natural.
Una misma uva, diferentes expresiones, sensaciones.