Le vin blanc Cantaluz est élaboré par Monovar Bodegas qui appartient au groupe des vins de MG, ce vin est fait à la D.O. Alicante, ce vin a été produit avec les variétés Macabeu, Chardonnay, Muscat. Qu’il est venu cantaluz est un vin agréable avec clarté et l’intensité indiquée dans son arôme et sa saveur.
Vignoble
Ses raisins sont récoltés dans les vignes autour de 15 ans, a une altitude de rêve de m. 490 calcaire caillouteux.
Elaboration
Ce qui en fait se fait par cueillette manuelle, puis procéder à une table de choix. Pour effectuer la macération est sous le contrôle de la température de 26 ° C pendant 10 jours.
Si vous avez des questions quand Achat vin blanc Cantaluz, entrer en contact avec notre sommelier et il vous conseillera sans obligation.
Monóvar: Bodegas Monóvar, una experiencia de enoturismo única entre toneles centenarios y el Fondillón
Bodegas Monóvar está ubicada en el Km 3,2 de la carretera de Monóvar a Salinas. Elabora vinos de las variedades Monastrell, Cabernet Sauvignon y Merlot, siendo el más singular el Riesling, procedente del viñedo más meridional de Europa.
Sin embargo la joya de esta bodega es el Fondillón, pues posee las antiguas soleras de la familia en más de 200 toneles de roble con una edad media de 100 años. Los visitantes pueden degustar este vino de los toneles de la Sacristía, donde se guardan las soleras más antiguas de la bodega.
Bodegas Monovar es una de las bodegas vinícolas de mayor prestigio de la provincia de Alicante y la quinta y última de las bodegas singulares en entrar a formar parte del grupo MGwines.
