Vin Rouge Tagonius Roble 15

Ce Vin Rouge Tagonius Roble 15 de Bodega Tagonius nous présente ce vin rouge de D.O Madrid (Espagne) élaboré avec les cépages Tempranillo, Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon.

Crianza

Ce vin rouge Tagonius Roble 15 est élevé pendant 6 mois en fûts de chêne français et américain.

Vinification et vignoble

Ce vin rouge Tagonius Roble 15 est le résultat d'un travail ardu où les meilleurs raisins sont sélectionnés dans les vignobles des variétés dont est issu ce vin : Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon et Tempranillo. Une fois dans la cave, ils sont soumis à un équipement technologique de haut niveau et à un contrôle de qualité. Ensuite, le vin subit une macération à froid, une fermentation à température contrôlée et une macération post-fermentaire pendant 5 à 12 jours, selon la variété. Enfin, il subit une fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne américain et français afin d'obtenir les meilleurs tons de bois dans la cuepro finale du vin.

Le vignoble est situé sur la route de Villarejo, où ces parcelles sont composées de types de sol, d'hivers froids et d'étés chauds, ce qui constitue un cadre unique pour la production de ces vins.

Vignoble Tagonius

Bodegas Tagonius a été fondé en 2000 et est situé à 45 km de Madrid, à Tielmes de Tajuña, les trente-cinq hectares qui constituent la base du vignoble et dans la D.O. Vinos de Madrid. Un fait curieux concernant cette région est qu'il est dit qu'à une époque, ils étaient les producteurs du meilleur vin que la cour royale recevait.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Tagonius Roble 15 de Bodega Tagonius, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.