Vin Rouge Quinta Das Carvalhas Touriga Nacional

Le vin rouge Quinta Das Carvalhas Touriga Nacional de Bodegas Real Companhia Velha, présente ce vin rouge de la D.O.C. Douro, créé à partir de cépages 100% Touriga Nacional.

Le Touriga Nacional est le cépage le plus planté à la Quinta das Carvalhas, représentant une superficie de 25 ha. sur les 135 ha. de vignobles du domaine. Il est produit à partir de 3 parcelles spécifiques sur le côté nord de la quinta, où l'on découvre le style élégant de ce noble raisin.

Une sélection minutieuse de raisins Touriga Nacional est fermentée dans des cuves en acier inoxydable de taille moyenne à température contrôlée pour être partiellement vieillie (50%) dans des fûts de chêne français neufs pendant 12 mois.

Ce vin peut être bu jeune ou mis en cave pendant 10 à 15 ans.

Une température de service de 18°C est recommandée.

Vignoble de la Quinta das Carvalhas

La Quinta das Carvalhas est l'une des propriétés les plus emblématiques et les plus spectaculaires de la vallée du Douro. Les références écrites à ce magnifique vignoble remontent à 1759. Bénéficiant d'une position proéminente sur la rive gauche du fleuve Douro à Pinhão, le domaine couvre la totalité du coteau qui fait face au fleuve Douro et occupe une partie des pentes de la rive droite de l'affluent Torto.

Real Companhia Velha

Real Companhia Velha est la plus ancienne société vinicole du Portugal, avec 265 ans d'existence et d'activité au service du vin de Porto.

Avec une histoire fabuleuse et un passé glorieux derrière elle, pour l'avenir, la volonté de la cave reste de maintenir un haut niveau de qualité de ses vins et la confiance dans une entreprise où la rigueur et la vision de faire encore plus d'histoire sont une préoccupation constante.

Depuis sa création en 1756 par un édit royal de José Ier du Portugal, l'importance de cette société s'est manifestée au fil des siècles par les précieux services rendus à la communauté.

Depuis 1960, la Real Companhia Velha est dirigée par la famille Silva Reis, qui a consacré tous ses efforts à la production de vins de Porto et de vins DOC du Douro, grâce à une étude approfondie du terroir du Douro. La société possède 5 domaines dans la région viticole d'Alto Douro - Quinta das Carvalhas, Quinta de Cidrô, Quinta dos Aciprestes, Quinta do Casal da Granja et Quinta do Síbio - totalisant 557 hectares de vignobles propres.

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