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Le vin rouge PURE The Winery est un vin rouge à 10,5 % d'alcool, sans sucre, élaboré à partir des cépages Barbera et Merlot.
Zone de production : Vignobles situés dans le Piémont, Italie du Nord.
Processus de production PURE The Winery
Les raisins sont soignés tout au long de l'année afin qu'à la récolte nous trouvions le bon équilibre entre maturité et acidité. Pendant la fermentation, le moût est en contact avec les peaux, puis il est séparé et placé dans une autre cuve avec des levures et à une température contrôlée. Tout au long du processus, les peaux sont à nouveau en contact avec le vin pour favoriser l'extraction des flavonoïdes et l'oxygénation des levures, afin que le sucre résiduel disparaisse complètement. Après la première fermentation, le vin finit de s'affiner sur les lies pour que la fermentation malolactique ait lieu.
Sucre : 0 g/l
Température de service : entre 12 et 16 degrés.
Si vous avez des questions lors de l'achat de PURE The Winery Red Wine, veuillez contacter le sommelier de notre boutique de vin en ligne et il vous conseillera sans engagement.
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https://vinopremier.com/fr/vin-rouge-pure-le-domaine.html10460Vin Rouge PURE The Winery <p> </p>
<p>Le <strong>vin rouge PURE The Winery</strong> est un vin rouge à 10,5 % d'alcool, sans sucre, élaboré à partir des cépages Barbera et Merlot.</p>
<p><strong>Zone de production :</strong> Vignobles situés dans le Piémont, Italie du Nord.</p>
<p>Processus de production PURE The Winery</p>
<p>Les raisins sont soignés tout au long de l'année afin qu'à la récolte nous trouvions le bon équilibre entre maturité et acidité. Pendant la fermentation, le moût est en contact avec les peaux, puis il est séparé et placé dans une autre cuve avec des levures et à une température contrôlée. Tout au long du processus, les peaux sont à nouveau en contact avec le vin pour favoriser l'extraction des flavonoïdes et l'oxygénation des levures, afin que le sucre résiduel disparaisse complètement. Après la première fermentation, le vin finit de s'affiner sur les lies pour que la fermentation malolactique ait lieu.</p>
<p><strong>Sucre :</strong> 0 g/l</p>
<p><strong>Température de service :</strong> entre 12 et 16 degrés.</p>
<p>Si vous avez des questions lors de l'achat de PURE The Winery Red Wine, veuillez contacter le sommelier de notre boutique de vin en ligne et il vous conseillera sans engagement.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-pure-the-winery-vinopremier_1.jpg12.5instock12.510.33057751239700000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-pure-the-winery-vinopremier_1.jpg/Default Category/Default Category/Vins/Default Category/Vins/Vin Rouge/Default Category/Vins/Vins Bio et Végétaliens/Default Category/Vins/Italia/Default Category/Vins/Meilleures ventes de l'année/Default Category/Vins/Black Friday - Vinopremier2019-12-26T17:27:27+0000
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Avec une couleur rubis et des reflets violets, ce vin rouge sec et onctueux est parfait pour toute occasion.
NEZ
Son arôme offre des notes fraîches et fruitées de cerises et de fruits rouges,
BOUCHE
Avec un arrière-goût sec et doux. Parfait pour toute occasion.
Saucisses et noix
