Vin Rouge Hacienda Casa del Valle Syrah

Le Vin Rouge Hacienda Casa del Valle Syrah du groupe Bodegas Olarra, nous présente ce vin rouge de D.O. Vinos de la Tierra de Castilla (Espagne) élaboré avec le cépage Syrah.

Crianza

Ce vin rouge Hacienda Casa del Valle Syrah est vieilli pendant 6 à 8 mois en fûts de chêne français et américain.

Vinification

Ce vin rouge Hacienda Casa del Valle Syrah est récolté la nuit afin d'obtenir la qualité maximale des raisins en évitant les températures élevées de la journée. Une fois dans le chai, le processus de fermentation est effectué à des températures contrôlées entre 23 et 25 degrés avec une macération de 15 jours.

Vineries et vignobles de Casa del Valle

Bodegas y Viñedos Casa del Valle représente l'héritage de la culture et de la philosophie des châteaux de renom. De la région de Castilla La Mancha, ils ont créé et produit des vins qui suivent une philosophie Vinos de Pago avec des cépages provenant de 82 hectares de nouveaux vignobles entourant la cave avec des vues spectaculaires.

Les variétés choisies sont le Sauvignon Blanc (blanc), le Cabernet Sauvignon, le Merlot et la Syrah (rouge), car elles sont bien adaptées aux méthodes de vinification de la cave. C'est à partir de ces derniers que l'on peut élaborer des vins au caractère profond et à la personnalité marquée, en tenant compte des nouveaux goûts et des nouveaux consommateurs. Ce domaine viticole est conçu pour ceux qui veulent découvrir le monde du vin avec curiosité et en toute liberté.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Hacienda Casa del Valle Syrah, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.