Vin Rouge Alagú Forcallat Magnum

Le Vin Rouge Alagú Forcallat sa D.O. est Alicante, ce vin est composé à 100% de cépage Forcallat, l'âge des vignes est de 35 ans, avec un sol limono-sableux avec du calcaire.

Ce vin subit une fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans une cuve en acier inoxydable. Il y a aussi une fermentation malolactique en barriques usagées, et un affinage en barriques.

L'origine de ce vin est la cave Casa Corredor du groupe MG Wines, cette cave est née avec l'idée de créer des vins de haute qualité de Castilla de la Mancha avec le facteur différentiel de combiner tradition et innovation, ceci étant le succès de son vins. En plus du grand soin apporté aux vignes, il est devenu l'un des meilleurs vignobles de Castilla La Mancha.

Au cours du processus de production, des fûts de chêne français et des cuves en acier inoxydable sont combinés. D'autre part, son processus de vieillissement est réalisé par cette cave en fûts de chêne français et américain.

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