Vino Manzanilla Macarena

Le Vin camomille Macarena a été soulevée sous voile, ce qui entraîne un léger, élégant et frais, camomille .

Son éducation reste la méthode traditionnelle de soleras et criaderas à San Lucar de Barrameda, près de l’embouchure du fleuve Guadalquivir et l’océan Atlantique, une situation exceptionnelle pour la préparation de la camomille. Le processus de vieillissement après la fermentation, est une biologique vieillissement sous le voile de la flor, formé par les levures autochtones présentes dans la zone à la surface du vin. Le vieillissement se déroule en barriques de chêne américains.

Une curiosité de l’embouteillage, la récupération par Luis Caballero, du groupe de Caballero, qui a récupéré, coïncide avec le 100e anniversaire de la marque, l’étiquette originale de son emblématique Camomille Macarena.

Avec une teneur en alcool de 15 degrés, Camomille Macarena est recommandé de consommer froid, entre 7 et 9 niveaux idéales pour accompagner un jambon bon apéritif, mais aussi beaucoup de tapas. De plus, profitez de la Macarena de camomille avec un sashimi de poisson spécial, un sushi ou des huîtres crée une combinaison surprenante et originale.

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