SARDINILLA EN ACEITE DE OLIVA PICANTE S-20 - CONSERVAS RAMON PEÑA.
Se trabaja solo con “Sardina Pilchardus”, concretamente del Atlántico, de la zona que va del norte de Portugal a las rías gallegas. Se le da un ligero tostado antes de su empacado y después se la añade el aceite de oliva.
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