Acheter des Whiskies / Bourbons en ligne
Le whisky est une boisson alcoolisée bien connue qui est produite à partir de la distillation de ferments de malt et de diverses céréales telles que l'orge, le blé, le maïs et le seigle.
Le malt ou l'orge est nettoyé et immergé dans l'eau pendant un certain temps, de sorte qu'il entre dans un processus de germination. Ensuite, ce malt est séché, torréfié et broyé pour être à nouveau mélangé à de l'eau, pour en extraire les sucres, c'est le moût qui va fermenter. avec des levures et plus tard il sera distillé, pour obtenir le précieux whisky
Selon la méthode de production, l'eau utilisée pour l'élaboration et le vieillissement qui lui donne. producteur, différentes variétés de whisky sont obtenues.
Des fûts ou des fûts de chêne de différentes caractéristiques, qualités et origines sont utilisés pour le vieillissement du whisky, selon la région et le producteur lui-même. Il s'agit d'une étape fondamentale qui déterminera la qualité du whisky.
La graduation alcoolique du whisky varie entre 35º ; jusqu'à 50º
Le whisky international le plus connu est le Scotch whisky, également connu sous le nom de Scotch Whisky, mais il y en a aussi d'autres qui sont bien connus sur le marché, comme le whisky irlandais. strong>, le whisky canadien et le whisky américain mieux connu sous le nom de Bourbon.
Whisky écossais
Le scotch whisky est généralement le produit de mélanges de différents types de whiskies, c'est pourquoi nous les reconnaissons comme “blended whisky” , étant de grande qualité et d'un prestige bien connu, du fait que l'Ecosse possède des eaux très spéciales qui proviennent de la fonte de diverses formations rocheuses originaires de leur pays.
Whisky irlandais
Le whisky irlandais est un peu plus doux, plus soyeux et plus rond que le whisky écossais et le whisky américain a une saveur plus sèche en raison du fait que son vieillissement est effectué en fumé fûts de chêne et sa saveur est modifiée par le mélange de levures, obtenant un arôme de vanille.