Il Le robinet écologique est venu ancestral C'est un bijou de vin canarien qui éblouit en raison de son authenticité et de sa saveur unique. Ce mousseux est fait avec le cépage Malvasía volcanique, qui pousse sur un complot spécial situé dans le nord-ouest de l'île de Lanzarote, dans le Tinajo Place.
La vinification se fait suite à la méthode ancestrale, également connue sous le nom Pétillant-naturel (Pet-nat), une ancienne méthode de fabrication de vins étincelants caractérisés par le transport d'une seule fermentation au lieu des deux fermentations typiques dans le Méthode traditionnelle ou champénois.
La récolte du Malvasía volcanique Il a eu lieu le 18 juillet 2022 et le lendemain, les grappes entières ont été pressées sans dépirage pour minimiser l'extraction des tanins. Le must résultant a commencé à fermenter dans un petit gisement en utilisant les levures indigènes présentes dans les raisins. Après une fermentation tumultueuse et contrôlée, lorsque la teneur en sucre à vin a atteint 12 grammes par litre, elle l'a mise en bouteille le 25 juillet 2022. Ensuite, les bouteilles ont été capturées, permettant à la fermentation résiduelle de générer les bulles naturelles qui caractérisent ce mousseux en mousse .
Il Le robinet écologique est venu ancestral C'est un véritable témoignage de la passion de Le robinet par viticulture biologique et la production de vins exceptionnels Lanzarote. Sa fraîcheur et son caractère singulier en font un choix idéal pour accompagner des moments spéciaux ou pour profiter d'apéritif.
Si vous êtes intéressé à acheter ce canari mousseux, nous vous invitons à entrer en contact avec le sommelier de notre boutique en ligne. Il sera ravi de fournir des conseils personnalisés et de répondre à toutes les questions que vous pourriez avoir sur le Le robinet écologique est venu ancestral. Découvrez et profitez de ce bijou de vin de l'île de Lanzarote!
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https://vinopremier.com/fr/le-robinet-ecologique-est-venu-ancestral.html14815Le robinet écologique est venu ancestral<p>Il <strong>Le robinet écologique est venu ancestral</strong> C'est un bijou de vin canarien qui éblouit en raison de son authenticité et de sa saveur unique. Ce mousseux est fait avec le cépage <strong>Malvasía volcanique</strong>, qui pousse sur un complot spécial situé dans le nord-ouest de l'île de Lanzarote, dans le <strong>Tinajo Place. </strong></p>
<p>La vinification se fait suite à la méthode ancestrale, également connue sous le nom <strong>Pétillant-naturel (Pet-nat)</strong>, une ancienne méthode de fabrication de vins étincelants caractérisés par le transport d'une seule fermentation au lieu des deux fermentations typiques dans le <strong>Méthode traditionnelle ou champénois.</strong></p>
<p>La récolte du <strong>Malvasía volcanique</strong> Il a eu lieu le 18 juillet 2022 et le lendemain, les grappes entières ont été pressées sans dépirage pour minimiser l'extraction des tanins. Le must résultant a commencé à fermenter dans un petit gisement en utilisant les levures indigènes présentes dans les raisins. Après une fermentation tumultueuse et contrôlée, lorsque la teneur en sucre à vin a atteint 12 grammes par litre, elle l'a mise en bouteille le 25 juillet 2022. Ensuite, les bouteilles ont été capturées, permettant à la fermentation résiduelle de générer les bulles naturelles qui caractérisent ce mousseux en mousse .</p>
<p>Il <strong>Le robinet écologique est venu ancestral</strong> C'est un véritable témoignage de la passion de <strong>Le robinet</strong> par viticulture biologique et la production de vins exceptionnels<strong> Lanzarote</strong>. Sa fraîcheur et son caractère singulier en font un choix idéal pour accompagner des moments spéciaux ou pour profiter d'apéritif.</p>
<p>Si vous êtes intéressé à acheter ce canari mousseux, nous vous invitons à entrer en contact avec le sommelier de notre boutique en ligne. Il sera ravi de fournir des conseils personnalisés et de répondre à toutes les questions que vous pourriez avoir sur le <strong>Le robinet écologique est venu ancestral</strong>. Découvrez et profitez de ce bijou de vin de l'île de Lanzarote!</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-el-grifo-ancestral-vinopremier.jpg24.95outofstock24.9520.61983371074400000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-el-grifo-ancestral-vinopremier.jpg/Default Category/Default Category/Weine/Default Category/Weine/Konfessionen/Default Category/Weine/Traubensorten/Default Category/Weine/Konfessionen/TUN. Lanzarote/Default Category/Weine/Schaumwein/Default Category/Weine/Traubensorten/Malvasía/Default Category/Weine/Bio- und vegane Weine2023-10-16T13:38:50+0000
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Légèrement nuageux, jaune de paille, avec de légers tons dorés. Bulle très fine et bien intégrée. Rosaire de bulles, élégante et persistante.
NEZ
D'intensité moyenne-haut, avec des souvenirs de fruits frais (pêche, abricot, mangue), agrumes (peau orange, pamplemousse) sur un fond légèrement floral (fleur d'orange).
BOUCHE
Une texture délicate de la bulle qui la rend crémeuse dans la bouche, avec une acidité légère, fruitée et finale qui la rend rafraîchissante, avec une mémoire saline.
LES ACCOUPLEMENTS
Salades et pâtes
Viandes blanches
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés
SAVOIR El Grifo
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