Le vin rouge El Caire Magnum est un vin élaboré à partir de raisins 100% Monastrell. Raisins autochtones de la zone et de vignobles âgés de 25 à 35 ans, récoltés dans la première quinzaine d'octobre, lorsque les raisins atteignent leur niveau maximal de maturité et de sucre. Les vignobles sont irrigués au goutte-à-goutte en raison des faibles précipitations dans la région. Le climat se caractérise par des hivers doux, sans gelées, et de courtes périodes de basses températures. Le printemps est court et l'été est long, car les bonnes températures durent jusqu'en octobre.
Pour l'élaboration du vin rouge El Caire Monastrell, les raisins sont égrappés, pressés et transférés dans des cuves en acier inoxydable de 25 000 litres où la fermentation a lieu à une température contrôlée d'environ 24 degrés Celsius. Ensuite, il est élevé en barriques pendant 6 mois pour donner de la structure et des nuances à ce merveilleux vin au rapport qualité-prix exceptionnel.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge El Caire monastrell magnum 1,5L., veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
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<p>Le vin rouge El Caire Magnum est un vin élaboré à partir de raisins 100% Monastrell. Raisins autochtones de la zone et de vignobles âgés de 25 à 35 ans, récoltés dans la première quinzaine d'octobre, lorsque les raisins atteignent leur niveau maximal de maturité et de sucre. Les vignobles sont irrigués au goutte-à-goutte en raison des faibles précipitations dans la région. Le climat se caractérise par des hivers doux, sans gelées, et de courtes périodes de basses températures. Le printemps est court et l'été est long, car les bonnes températures durent jusqu'en octobre.</p>
<p>Pour l'élaboration du vin rouge El Caire Monastrell, les raisins sont égrappés, pressés et transférés dans des cuves en acier inoxydable de 25 000 litres où la fermentation a lieu à une température contrôlée d'environ 24 degrés Celsius. Ensuite, il est élevé en barriques pendant 6 mois pour donner de la structure et des nuances à ce merveilleux vin au rapport qualité-prix exceptionnel.</p>
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NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Couleur rouge cerise avec des reflets et un bord violets.
NEZ
Arômes de fruits rouges mûrs avec des notes de vanille.
BOUCHE
Puissant en bouche, avec une bonne acidité et des notes de mûres. Équilibré et agréable en bouche.
LES ACCOUPLEMENTS
Salades et pâtes
Paellas et plats de riz
Viandes blanches
SAVOIR MG Wines Group
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